BENRIACH 13 YO WSD 35th ANNIVERSARY OLOROSO SHERRY CASK STRENGTH SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 班瑞克17年WSD雪莉單桶原酒 （酒訊雜誌選桶）
700ml |單一麥芽威士忌
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酒款介紹
熟陳於13號鋪地式酒倉中,沉睡17年竟還能保持62.7%的厚實酒體但口感卻是如此圓潤飽滿,除了驚艷還是驚艷,高潮迭起的口感體驗,從頭到尾表現出水準以上的層次變化,連貫性極佳,平衡感更幾近完美,幾乎已 臻化境,這是喝完一輩子都難忘的雪莉桶風格傑出之作何其有幸《WSD酒訊雜誌》可以聯名發行。 BenRiach新版首次授權發行「台灣私人訂製桶」 首席調酒師Rachel Barrie與李奧社長首次跨海合作選桶 13號舖地式酒窖熟成 完美維持原桶濃度 非冷凝過濾 無焦糖調色 兩款頂級雪莉桶風格臻選之作
品酒筆記
- 香氣葡萄乾、黑櫻桃、水果軟糖與蜂蜜的甜潤如晨曦初照,熱帶水果與香草、水梨、核桃彼此融合,木質清香輕撫鼻尖,杏仁輕聲呢喃,夾雜些許礦物氣息,猶如雨中花園悄然盛放的芳華。
- 口感入口酒體奔放有力,白胡椒的辛香點亮了味蕾,橙汁與蜂蜜交織其中,如陽光在舌尖舞蹈,熱情而不失溫柔,突如其來的熟木瓜馨香氣息溢出,令人驚艷不已。
- 尾韻餘韻悠遠,如詩如夢,木質、辛香共鳴,在心間迴盪不息。