酒款介紹
格蘭菲迪31年波爾多紅酒桶單一麥芽威士忌，將蘇格蘭深厚的風味底蘊與法國古典人文風情結合，從中汲取靈感為奢華系列創造出一款迄今最高年份的卓越重要佳作。將桶陳至少22年的美洲橡木桶後，再經由法國橡木的波爾多紅酒桶中過桶熟成9年後完成。 在風味特色上，散發著多層次的香草氣息，挾帶著成熟水果與花香調性的香氣層次。細品其中還會發現隱藏其中的黑醋栗與堅果風味，緩慢地轉換成焦糖櫻桃和蘋果交織的柔蘊層次，並透露著鮮明地溫暖香料和木質調性的尾韻。
品酒筆記
- 香氣多層次的香草逐漸轉化成成熟水果與花香調性，帶些黑醋栗與堅果風味。
- 口感放縱而豐富，緩慢地轉換成焦糖櫻桃和蘋果交織。
- 尾韻鮮明地溫暖香料和木質調性餘韻。
在1963年全球市場都還是調和式威士忌的天下，格蘭父子家族第四代經營者Sandy Grant Gordon大膽地將自家Glenfiddich格蘭菲迪酒廠生產的單一麥芽威士忌由英國推向全世界，挑戰市場並且一戰成名，從此開創全球單一麥芽威士忌市場潮流，建立起品牌的核心「Maverick Spirit 領路者精神」，至今格蘭菲迪的腳步跨入世界多達180個國家，成為全世界指標性的單一麥芽威士忌經典傳奇。