麥卡倫以卓越非凡的單一麥芽威士忌享譽全球,其源於創辦人Alexander Reid於1824年透過精緻小巧的蒸餾器,蒸餾出第一批威士忌開始,麥卡倫長達2世紀的非凡傳奇就此展開。 追求品質與工藝是麥卡倫永恆的理念,每一款卓越的麥卡倫威士忌,皆受最高品質雪莉橡木桶影響,賦予超凡品質與獨特風味,不僅展現出麥卡倫對於自然酒色的堅持,更是精湛工藝的完美體現。而由國際知名建築師設計,坐落於佔地485英畝莊園中的「麥卡倫新酒廠」亦是如此,其以蘇格蘭周遭起伏丘陵地為靈感,建立融合自然美景的永久建築,是麥卡倫追求卓越與自然共生的和諧象徵。 麥卡倫「200 Years Young」象徵著「承繼過往,放眼未來」的意象,體現麥卡倫200年的過去、現在和未來,開啟一段名為「200 Years Young」的時光之旅,詮釋麥卡倫持續以朝氣蓬勃的精神放眼未來無限可能。
在雙雪莉桶的交織芬芳中,首先迎來的是美國白橡木的經典香氣,彷彿糖漬柑橘與檸檬牛奶糖的甜美氣息,交融著香草與暖心香料的微妙層次。 入口時,牛奶巧克力包裹葡萄乾的濃郁與絲滑太妃糖交錯而出,伴隨一抹清爽橘皮與溫潤辛香,最後留下悠長而迷人的餘韻,帶有細緻甜美的橡木韻味,令人回味不已。