麥卡倫

The Macallan Double Cask 12Y (New Package) 麥卡倫雙雪莉桶12年單一麥芽威士忌(2025年新包裝)

12 |700ml |單一麥芽威士忌

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$ 1,650

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酒款介紹

酒款介紹

麥卡倫以卓越非凡的單一麥芽威士忌享譽全球,其源於創辦人Alexander Reid於1824年透過精緻小巧的蒸餾器,蒸餾出第一批威士忌開始,麥卡倫長達2世紀的非凡傳奇就此展開。 追求品質與工藝是麥卡倫永恆的理念,每一款卓越的麥卡倫威士忌,皆受最高品質雪莉橡木桶影響,賦予超凡品質與獨特風味,不僅展現出麥卡倫對於自然酒色的堅持,更是精湛工藝的完美體現。而由國際知名建築師設計,坐落於佔地485英畝莊園中的「麥卡倫新酒廠」亦是如此,其以蘇格蘭周遭起伏丘陵地為靈感,建立融合自然美景的永久建築,是麥卡倫追求卓越與自然共生的和諧象徵。 麥卡倫「200 Years Young」象徵著「承繼過往,放眼未來」的意象,體現麥卡倫200年的過去、現在和未來,開啟一段名為「200 Years Young」的時光之旅,詮釋麥卡倫持續以朝氣蓬勃的精神放眼未來無限可能。

品酒筆記

  • 香氣
    帶有糖漬柑橘與檸檬的牛奶糖香氣,伴隨著香草與香甜木質調的氣息。
  • 口感
    牛奶巧克力裹葡萄乾與絲滑太妃糖,佐以橘皮及溫和香料。
  • 尾韻
    圓潤平衡的香甜木質調。

在雙雪莉桶的交織芬芳中,首先迎來的是美國白橡木的經典香氣,彷彿糖漬柑橘與檸檬牛奶糖的甜美氣息,交融著香草與暖心香料的微妙層次。 入口時,牛奶巧克力包裹葡萄乾的濃郁與絲滑太妃糖交錯而出,伴隨一抹清爽橘皮與溫潤辛香,最後留下悠長而迷人的餘韻,帶有細緻甜美的橡木韻味,令人回味不已。

口感

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