酒款介紹
為慶祝 Big Peat 15週年，我們精心挑選艾雷島最頂級的單一麥芽威士忌調和而成，並多數使用手工挑選的 紅酒桶熟成，為經典泥煤風味注入優雅果香。 每瓶皆搭配特製禮盒，內含 15 個關於 Big Peat、艾雷島及這款威士忌的小故事與趣味知識，讓每一次品飲都像是一場探索島嶼與威士忌靈魂的旅程。 這不僅是威士忌，更是一段紀念傳奇的酒款，收藏與品飲都將展現精彩。
品酒筆記
- 香氣溫暖而土地感十足的煙燻氣息迎面而來，伴隨黑森林水果的深沉香甜，以及香草與奶油糖的細膩氣息，令人沉浸其中。
- 口感入口以水果香為主軸，交織太妃糖、黑巧克力的濃郁甜韻，並帶有柔和堅果香氣，層次豐富而圓潤順口。
- 尾韻尾韻悠長，散發家常烘焙香料的溫暖氣息，煙燻泥煤則悄然延續，留下深邃而難忘的餘味。
始於1948年的道格拉斯·蘭恩（Douglas Laing），是全球公認的獨立蘇格蘭威士忌裝瓶與調和專家。我們堅持小批量釀造與精緻裝瓶，將蘇格蘭各產區最優質、最稀有的酒液，轉化為每一瓶精選威士忌的靈魂。 蘇格蘭產區麥芽威士忌系列，是我們精挑細選的經典代表。從2009年的泥煤哥艾雷島，到2017年的風暴灣坎貝爾鎮，每一款都呈現各產區最具特色的風味：泥煤的煙燻、柑橘的清新、巧克力與烘焙咖啡的深邃層次，每一口都能感受到蘇格蘭大地的精華。 道格拉斯蘭恩保留威士忌的原色，不做冷凝過濾，讓酒液的天然風味完美呈現。單一麥芽威士忌，如優雅小提琴獨奏；調和麥芽威士忌，則是一場宏偉管弦樂，每一款都會品味者帶來難以忘懷的風味特色。