酒款介紹
靈感來自法國甜點店的迷人香氣，首席調酒師 Dr. Bill Lumsden 將甜點般的複雜層次化作威士忌風味。格蘭傑16年甜白酒桶這款獲獎單一麥芽威士忌經過更長時間的熟成，融合波本桶與甜白酒桶，帶來更加醇厚、豐盈且層次分明的味覺享受。 精選在波本桶中熟成 14 年的絲滑酒液，再以法國甜白酒桶完成最後兩年的精緻熟成，使酒體更添奶油般圓潤口感。法國 Sauternes 與 Monbazillac 酒桶注入酥皮糕點、布里歐麵包、蛋白霜與烤蘋果的甜美香氣；西班牙 Moscatel 酒桶帶來糖漿般濃郁的甜點風味；匈牙利 Tokaji 酒桶則增添白巧克力、杏仁與蜂巢糖的細膩層次。 格蘭傑16年甜白酒桶單一麥芽威士忌 ，每一口都如同在享受一場奢華法式甜點盛宴，甜美、香料、果香完美交織，為您的味蕾帶來無與倫比的迷人體驗。
品酒筆記
- 香氣香氣濃郁而豐富，宛如走進法式烘焙坊：布里歐麵包的烘烤香氣、烤杏桃的果香、香草布丁的甜潤，以及烤杏仁與栗子的溫暖香氣。巧克力松露般的細緻氣息點綴其中，增添奢華感。加水後，香氣層次更為明顯，糖果甜香伴隨橙糖漿的果香，以及淡淡草本香氣，像鼠尾草或羅勒般清新醒鼻。
- 口感入口柔滑濃郁，帶有絲綢般的黏潤感，隨即被檸檬皮的微酸清爽提亮。接著展開甜美的味覺旅程：香草奶油的圓潤、烤杏桃的果香、溫暖的葡萄乾麵包與烤栗子的厚實感，最後由肉豆蔻與八角等香料點綴，層層遞進，口感豐富而平衡。
- 尾韻尾韻悠長而細膩，檸檬皮的清新、烘焙麵包的溫潤，以及蜂巢糖般的甜美在舌尖緩緩消散，留下一抹溫暖而令人回味的餘香。