Tsunuki Single Malt Japanese Whisky Single Cask Bottled Exclusively For Taiwan 浮生夢醉三繪卷系列•津貫•浪犬鎧武單桶原酒
700ml |單一麥芽威士忌
一般到貨
酒款介紹
- 產地 日本
- 酒廠 鹿兒島 - 津貫蒸溜所
- 濃度58°
- 品種
酒款介紹
誕生於南九州鹿兒島「津貫蒸溜所」四季分明、夏日酷熱、冬日嚴寒，極端的氣候讓酒液在橡木桶中劇烈呼吸，孕育出強勁而深邃的層次，特別選自西班牙赫雷斯地區Ximénez-Spinola 酒莊的雪莉桶熟成，為威士忌注入獨特的甜潤厚度與溫暖辛香，交織著泥土與淡淡煙燻木炭氣息，彷彿武士在海風與烈焰中淬鍊出的堅定意志，每一口，皆是勇氣與時間的淬煉，致敬不屈的薩摩之魂。
品酒筆記
- 香氣香氣初綻是濃郁撲鼻的煙燻烏梅，緊接著炭焙龍眼與黑巧克力的香氣緩緩浮現；黑糖與舊皮革的深層氣息隨之展開，底層藏著一絲泥土與煙燻木炭調性，展現有如武士般的沉穩意志，體驗極具深度的風味探索。
- 口感入口柔順厚實，酒體油潤，帶出可可、覆盆子、蜜李與葡萄乾的果甜，楓糖漿般的甜美在味蕾間流轉，繼而轉化為篝火灰燼與烘烤木炭的煙燻氣息，伴隨咖啡豆、肉荳蔻與烤堅果的溫暖香料調性，整體風味深沈、複雜而細膩，堆疊出如同試煉後的深沈力量。
- 尾韻餘韻悠長而溫潤，帶著細緻的葡萄乾甜香、黑巧克力與柔和香料的回韻，完美展現甜與苦；果香與煙燻的絕妙平衡，恰如浪犬在風浪之中仍昂首而行，令人回味不已。
「鹿兒島 - 津貫蒸溜所」為本坊酒造的第二家蒸溜所，鹿兒島更是本坊酒造的發跡之地，作為日本最南方的威士忌酒廠，位於薩摩半島西南綠意盎然的鄉間，但由於盆地的冬季有西北風，有時寒冷到常有積雪，夏季則屬於酷熱多濕的氣候。不同於「信州 - 駒之岳蒸溜所」位於海拔798公尺的涼爽氣候「鹿兒島 - 津貫蒸溜所」屬於溫暖型氣候，位於日本最南端，海拔也只有60公尺，因此能產出更強勁豐厚的威士忌。