格蘭艾樂奇

The Glenallachie Year of the Horse 13-year-old Px, Oloroso & Virgin Oak Cask Matured 格蘭艾樂奇 2026馬年限定13年單一麥芽威士忌

8 |700ml |單一麥芽威士忌

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$ 2,750

$ 2,780

酒款介紹

為迎接 2026 農曆新年,格蘭艾樂奇將象徵自由、力量與好運的「馬」化為酒液中的靈魂,推出年度限量 13 年生肖紀念款。這不僅是一支威士忌,更像是為新的一年寫下的開局祝福:昂首、奔跑、勢不可擋。 格蘭艾樂奇 2026馬年限定13年單一麥芽威士忌 由威士忌界傳奇人物、格蘭艾樂奇首席釀酒師 Billy Walker 打造,像,運用時間的獻禮雕琢風味、塑形個性。 透過 PX 雪莉、Oloroso 雪莉與 Virgin Oak 新橡木桶的多層次熟成工藝,使酒體展現獨一無二的結構與深度。甜美乾果與暖香香料交織,如同節慶糕點與柑橘果皮的香氣,在木質氣息與可可底蘊下緩緩展開,濃厚卻優雅、華麗卻克制。 酒體 自然酒色、無冷凝過濾,並以 48% 酒精濃度呈現最原始的風味,讓每一滴都能真實反映蘇格蘭高地的風土與酒廠對工藝的執念。這款 亞洲限定版本不僅象徵年份與意義,更是收藏者與祝福者的共同語言,送禮得體,收藏富意涵,開瓶則寓意啟程。

品酒筆記

  • 香氣
    香氣層次飽滿而迷人,首先湧現新鮮橙皮與黑糖蜜的甜暖氣息,伴隨摩卡巧克力、肉桂棒與可可粉的沉穩底韻。稍作醒酒後,出現太妃糖、熟梅乾與烘烤香草的甜美香氣,帶有讓人聯想到節慶甜點的豐富層次。
  • 口感
    入口厚實滑順,展現蜂巢蜜、烤杏仁與黑森林蛋糕般的甜潤與可可香。隨之而來的是糖漬櫻桃、蜜橙與香料生薑的風味變化,甜美與香料辛香取得絕佳平衡,口感濃郁卻不黏膩。
  • 尾韻
    尾韻悠長且充滿暖意,帶有血橙果皮、肉桂、可可粉與雪莉桶特有的乾果香,細膩而富層次,香氣綿延不散,留下柔滑甜香與微微辛香的記憶點。

格蘭艾樂奇是蘇格蘭少數仍由獨立團隊掌舵的酒廠之一,由傳奇調酒師 Billy Walker 親自領軍。酒廠擁有 16 座熟成倉庫、超過 50,000 個橡木桶,從酒液熟成到木桶管理皆能全面掌控。 自 2017 年重返獨立後,格蘭艾樂奇以「風味優先」為核心信念,從調整發酵方式、優化蒸餾流程,到大幅強化木桶管理,以精準手法打造出濃郁雪莉風格與鮮明個性的品牌標誌。 代表作品如《Sinteis 系列》及多款年份核心酒款,皆在國際間屢獲好評。酒廠堅持透明原則,全數以原色、不經冷凝過濾、且多採桶強裝瓶,深受專業飲者推崇。 為追求極致品質,酒廠更主動將年產量由 400 萬減至約 100 萬公升,並將發酵時間延長至 160 小時,接近業界標準的三倍,使酒體展現更奔放的果香與豐富酯類層次。 格蘭艾樂奇酒廠旗下品牌亦十分多元,包括 Meikle Tòir(泥煤系斯佩賽單一麥芽)、MacNair’s(涵蓋 Lum Reek 調和麥芽與 Exploration Rum)以及 White Heather 調和威士忌,構築出完整、多面向的風味版圖。

口感

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