Kilchoman Machir Bay Cask Strength (Asia Tour Limited Edition) 齊侯門馬齊爾灣桶裝強度原酒亞洲巡迴限定版單一麥芽蘇格蘭威士忌
700ml |單一麥芽威士忌
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酒款介紹
有些風味像記憶，一喝就回來。 第一次在海岸邊喝 Machir Bay，那陣礦石與海風混著甜香的餘味，就像喝下一整個夏天。這次的桶裝強度原酒，則是把那個夏天換成了更飽滿、更亮、更有力道的版本。 色澤是深金色的，不急著展現。香氣先是波本桶帶來的香草與焦糖，再慢慢透出柑橘、熱帶果香與泥煤的煙，像一杯被太陽親過的威士忌。 入喉後是飽滿、溫暖又帶力量的麥芽甜味，與海鹽、煙燻與檸檬皮交錯；尾韻悠遠，像走在海邊，煙霧散去後只留下香草、椰絲與一絲鹹味。 這是一款會讓人微笑的酒。不需要懂泥煤、不需要熟悉桶型，只要願意打開瓶蓋，就會發現那份「濃一點、甜一點、暖一點」的快樂。 而這次是亞洲巡迴限定。對粉絲而言，是收藏；對喝酒的人來說，是美好；對喜歡齊侯門的朋友，更像是一封從艾雷島寄來的明信片。 喝一杯，心裡暖一點。喝第二杯，就有故事了。
品酒筆記
- 香氣初聞是波本桶帶來的奶油香草與焦糖甜氣，像把太妃糖放在陽光下慢慢化開；接著柑橘皮、檸檬果醬與微微熱帶果香浮上來，混著煙燻與海鹽的氣息，礦物感與花香在後段若隱若現，乾淨卻不單薄。
- 口感原酒桶強入口的第一秒帶著力量感，酒體飽滿而滑順，麥芽甜味、蜂蜜、檸檬糖片與果乾層次交織；泥煤則像炭火慢慢燒著，不咄咄逼人，而是溫暖、鹹潤、帶著海風與木煙的氣息；杯中空氣攪動後，熱帶水果與香草奶油越喝越明亮。
- 尾韻尾段延伸悠長，宛如煙霧慢慢散開，留下一縷香草、奶油椰絲與柔軟的鹹味；最後帶著波本桶特有的甜與微微礦石感，乾淨、暖心又有記憶點。