Loch Lomond Original Single Malt Scotch Whisky 1L 羅夢湖原創 Original 單一麥芽威士忌1L
1000ml |單一麥芽威士忌
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酒款介紹
羅夢湖原創 Original是一款能讓人慢慢感受酒廠風格的單一麥芽威士忌。風味表現溫潤而清晰，蜂蜜般的甜感自然展開，隨之而來的是清新的柑橘果香，層次柔和、節奏恰好，最後以一抹細緻的煙燻氣息收尾，留下舒適且平衡的印象。 這樣的風味來自酒廠多元蒸餾工藝的運用。不同結構的蒸餾器所孕育出的原酒，在調和中彼此補足，使酒體同時展現出純淨感與豐富度。熟成過程選用多款美國橡木桶培養酒液，讓甜感、果香與木質調性自然交融，形成耐人尋味的風味輪廓。 以 40% 酒精濃度裝瓶，讓這款作品無論是日常小酌或細細品味都相當合適。全程由首席調酒師 Michael Henry 親自把關，每一瓶酒都體現酒廠對品質的重視與穩定表現，是一款能長久陪伴品飲者的單一麥芽威士忌。
品酒筆記
- 香氣輕輕靠近酒杯，最先浮現的是溫暖的麥芽氣息，像剛出爐的金黃餅乾，帶著令人安心的熟成香甜。隨後，一抹柔和的果香悄然展開，不張揚卻恰到好處，像午後陽光灑落窗邊，讓人自然放慢呼吸。
- 口感入口時，濃郁而圓潤的蜂蜜甜感率先鋪陳，質地柔順、毫不刺激。接著，水蜜桃與梨子的細緻果香緩緩綻放，清新又溫柔，伴隨著淡淡的橙皮柑橘調，讓整體層次多了一份明亮感。尾段浮現的奶油香草氣息，讓口感更顯滑順，像被溫柔包覆般，令人不自覺想再多停留一會。
- 尾韻尾韻長度適中，乾淨而平衡，在甜美與柔順之中，留下一絲若有似無的輕柔煙燻感，不搶戲，卻為整體畫下溫暖而安定的句點。就像夜晚最後一口熱茶，讓人心情慢慢沉澱。
羅夢湖酒廠坐落於高地湖區層巒疊嶂之間，自 1814 年以來便在自然風土的環抱中發展出獨樹一幟的釀造哲學。 作為蘇格蘭少數同時生產單一麥芽與穀物威士忌的酒廠，羅夢湖酒廠不受單一製程限制，而是以多樣蒸餾器配置拓展風味邊界。直火加熱的蒸餾方式，結合直頸與天鵝頸蒸餾器並行運作，使酒液在不同回流與受熱節奏中，形塑出果香、蜂蜜、花草氣息與淡雅煙燻層層交織的風味輪廓。 更難得的是，酒廠設有自家製桶工坊，從橡木修整、烘烤到桶況管理皆親自掌控，讓橡木的焦糖化程度與熟成步調精準回應酒液個性，使蒸餾工藝與木桶熟成在同一片風土脈絡中持續對話，成就羅夢湖鮮明而立體的威士忌風格。