The Macallan 10 Years Old Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 麥卡倫紅標10年原酒 單一麥芽蘇格蘭威士忌
10 |1000ml |單一麥芽威士忌
酒款介紹
麥卡倫 10 年原酒單一麥芽威士忌，是一款如今已很難再遇見的作品。 他不只是年份酒，更是來自過去機場限定販售、現已正式絕版的珍稀版本，在麥卡倫的產品線中，地位格外特殊。 這款 10 年原酒以雪莉橡木桶為風味核心，建立出濃郁而紮實的基底，再透過美國波本桶的熟成層次，帶來更細緻、清晰的輪廓。兩種桶型相互交織，讓酒體在厚度與平衡之間取得漂亮比例，不會一味厚重，反而更顯深度與層次感。 更難得的是，它同時具備三個麥卡倫藏家特別看重的條件，原酒強度、清楚的 10 年年份標示，以及已停產的稀有身分。在近年麥卡倫作品多以一般常態品與限量品為主的情況下，這樣的原酒顯得格外珍貴，也更能代表過去酒廠對時間與風味的直觀表現。 這不是一款為了大量飲用而存在的酒。 它更適合被細細品味，或靜靜收藏，等待某個值得開瓶的時刻。對於想收藏一瓶「有年份、有原酒、有歷史背景」的麥卡倫作品來說，這款 10 年原酒，無疑是一個極具吸引力的選擇。
品酒筆記
- 香氣一靠近杯口，溫柔的甜香便自然迎上來。像是打開一罐剛熬好的果醬，果實的甜美與花瓣的細緻香氣交織在一起，濃郁卻不厚重。隨著酒液在杯中慢慢呼吸，奶油般的溫潤氣息接續浮現，最後由橡木桶帶來的淡雅木質香作為背景，整體香氣乾淨而優雅，讓人不自覺多聞幾次。
- 口感入口的第一感受是柔滑而圓潤的奶油質地，像輕輕包覆住味蕾。果醬與花香在口中再次展開，甜感自然、不黏膩，橡木帶來的油脂感恰到好處地融入其中，讓酒體顯得平衡又安心。尾段慢慢浮現一點胡椒的微辛感與核果香氣，為整體增添層次，也讓風味更耐喝。
- 尾韻尾韻溫和而持續，甜潤的果香與橡木氣息緩緩退去，留下溫暖、舒服的餘味，就像一杯在夜裡陪你放慢節奏的酒，靜靜收尾。
麥卡倫以卓越非凡的單一麥芽威士忌享譽全球，其源於創辦人Alexander Reid於1824年透過精緻小巧的蒸餾器，蒸餾出第一批威士忌開始，麥卡倫長達2世紀的非凡傳奇就此展開。 追求品質與工藝是麥卡倫永恆的理念，每一款卓越的麥卡倫威士忌，皆受最高品質雪莉橡木桶影響，賦予超凡品質與獨特風味，不僅展現出麥卡倫對於自然酒色的堅持，更是精湛工藝的完美體現。而由國際知名建築師設計，坐落於佔地485英畝莊園中的「麥卡倫新酒廠」亦是如此，其以蘇格蘭周遭起伏丘陵地為靈感，建立融合自然美景的永久建築，是麥卡倫追求卓越與自然共生的和諧象徵。 麥卡倫「200 Years Young」象徵著「承繼過往，放眼未來」的意象，體現麥卡倫200年的過去、現在和未來，開啟一段名為「200 Years Young」的時光之旅，詮釋麥卡倫持續以朝氣蓬勃的精神放眼未來無限可能。