Glenfarclas 10 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky 格蘭花格10年單一麥芽蘇格蘭威士忌
10 |700ml |單一麥芽威士忌
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酒款介紹
在蘇格蘭斯佩賽的山谷之中，Glenfarclas 格蘭花格自 1836 年創立至今，始終由家族世代守護。 近兩百年的蒸餾歲月，讓這座酒廠成為蘇格蘭少數仍堅持 直火蒸餾工藝 的經典代表，也讓「雪莉桶熟成」成為格蘭花格最令人著迷的風味印記。 格蘭花格 10 年單一麥芽蘇格蘭威士忌，正是這份傳承的經典縮影。酒液以 41.5% 酒精濃度精心調和，在保留雪莉桶深度與麥芽甜香的同時，呈現出更加圓潤平衡的口感，既保有斯佩賽威士忌的優雅，也帶著格蘭花格一貫溫潤而厚實的性格。 格蘭花格 10 年，用最純粹的雪莉桶風格，帶你走進經典蘇格蘭威士忌的世界。
品酒筆記
- 香氣開瓶即能感受到清新的果園氣息，水梨與青蘋果的爽朗果香率先綻放，伴隨柔和的麥芽甜香與淡淡蜂蜜氣息。隨著時間展開，一抹焦糖與輕柔烘烤氣息逐漸浮現，橡木所帶來的細緻木質與溫和辛香輕輕點綴其間，層次清爽而優雅。
- 口感以 41.5% 的酒精濃度呈現恰到好處的平衡感。入口滑順帶有微微油脂感，橡木氣息與麥芽甜味交織出圓潤飽滿的酒體。隨後浮現蜂蜜與熟成麥芽的柔甜調性，隱約可感受到黑森林蛋糕與黑巧克力般的深沉風味，在清新的果香基底之上增添一抹成熟的厚度。
- 尾韻尾韻帶有淡雅柑橘汽水般的清爽氣息，輕快而乾淨，果香與木質調和諧收束，留下令人愉悅且忍不住再啜一口的餘韻。
格蘭花格酒廠自 19 世紀中葉由 Grant 家族接掌以來，始終以家族之名守護威士忌的本質風味，將時間、耐心與工藝視為最重要的資產。歷經六代傳承，酒廠至今仍堅持少見的直火蒸餾工法，讓火焰與銅鍋直接對話，慢慢醞釀出厚實油潤、結構深邃的酒體個性；而在熟成上，家族長年專注於雪莉桶熟成工藝，讓酒液在靜謐酒窖中與橡木、歲月充分交融，堆疊出乾果、堅果與溫潤辛香的經典輪廓。從選桶到裝瓶，皆由家族親自把關，每一瓶都是延續百年的家族信念與工藝傳承。