
當深色果實的甜香在橡木桶中緩緩沉澱,時間也為格蘭哥尼寫下屬於 2026 年的限定篇章。 格蘭哥尼 12 年 PluX 2026 年小批次限量版,特別選用西班牙訂製初次 PX 雪莉桶參與熟成,讓濃郁甜潤的雪莉風格融入格蘭哥尼細膩柔順的酒體之中,層層展開黑糖、葡萄乾、無花果、深色果實與優雅黑巧克力氣息,在豐厚甜美之間仍保有平衡而從容的麥芽底蘊。 以年度小批次方式限量推出,每一次裝瓶都記錄著不同桶藝與時間交會而成的獨特風景,不只是經典 12 年的另一種面貌,更是格蘭哥尼為 2026 年留下的一次限定雪莉印記。
在威士忌的世界裡,有人追求效率,有人不斷革新,而格蘭哥尼選擇了一條更安靜的路。 慢慢來,把每一件事做到最好。 自 1833 年以來,格蘭哥尼坐落於蘇格蘭高地與低地交會之處,在綠意環繞的山谷間,延續著屬於自己的製酒節奏。這裡不急著追趕時間,而是相信,一杯真正動人的威士忌,需要給原料、橡木桶與歲月足夠的空間,才能慢慢長成應有的模樣。 從堅持保留大麥純粹風味,到以格外緩慢的節奏進行蒸餾,格蘭哥尼願意花更多時間,只為留下酒液中最細緻、柔美的一面;對橡木桶的選擇同樣毫不妥協,悉心尋覓與養成優質雪莉桶,讓酒液在漫長熟成中,逐漸染上成熟果實、香料、堅果與深邃橡木氣息。 對格蘭哥尼而言,「慢」從來不是等待,而是一種對風味的堅持。不刻意迎合潮流,也不急著改變百年累積而來的製酒哲學,而是在一次次蒸餾、一只只橡木桶與一年又一年的熟成之中,把時間真正釀進威士忌裡。 這份近乎老派的執著,也造就了格蘭哥尼獨有的優雅——細膩、成熟而從容。 有些美好,不需要快。時間,自會讓它成為經典。
老饕年度必喝威士忌