酒款介紹
如果威士忌的熟成，是一段由時間慢慢雕刻風味的旅程，那麼《百富花時心藝限量禮盒》便將這段看不見的歲月，化成了一幅能被凝視的四季風景。 2026年百富攜手藝術家 倪傳婧，從春、夏、秋、冬的循環出發，將酒廠風土、自然生命與製酒工藝一層層融入畫面。隨著季節推移，花朵綻放、蜂蝶穿梭、樹木生長，百富熟悉的酒廠意象也悄然藏進其中，讓整只禮盒像是一幅隨時間展開的故事長卷。 他透過自然的四季印象結合百富對「時間」的理解，風味不在一瞬間誕生，而是在一次次等待、轉化與工藝累積之中，逐漸形成屬於自己的深度。
品酒筆記
- 香氣一開瓶即能感受到百富經典的甜美蜂蜜與香草芬芳，隨後優雅地透出雪莉桶帶來的紅棗與葡萄乾氣息。細聞之下，隱約閃爍著如肉桂般的溫暖辛香，以及來自傳統橡木桶那淡淡的乾燥木質香氣，層次豐富且極具平衡感。
- 口感酒體展現出極致的滑順與圓潤。初入喉時，傳統威士忌桶賦予的香草奶油風味包裹著舌尖，有效軟化了酒精的稜角；隨後雪莉桶的果實甜感噴發，如同咬下一口浸過蜂蜜的成熟堅果，帶著絲綢般的豐富度與厚實感。
- 尾韻結尾悠長且散發陣陣暖意。溫潤的辛香料感與蜂蜜的餘甜交織，最後留下如烘焙木頭般的細緻香氣，讓人深刻體會到「一心造一藝」在兩種木桶間淬鍊出的雋永層次。
百富為蘇格蘭少數仍堅持傳統製酒工藝的威士忌酒廠，秉持「一心一藝」的精神，百年來一心專注，只為打造最佳威士忌。 百富單一麥芽威士忌的過桶工藝是由獲頒大英帝國勳章MBE的調酒大師大衛史都華David C. Stewart所創造，以標誌性蜂蜜風味為基礎，每種酒款都有其獨特的風味，豐富而順滑。百富致力於打造百富獨特品味的五大特有工藝，堅持自己種植大麥、手工鋪地發芽、並自聘銅匠和桶匠的酒廠，這使得百富成為單一麥芽威士忌之最。