The Macallan Classic Cut Collection 2024 & 2025 Set 麥卡倫Classic Cut 經典復刻系列 2024+2025套組
700ml |單一麥芽威士忌
酒款介紹
近兩百年的時間裡，麥卡倫始終專注於一件事，讓威士忌回到它最真實、最迷人的樣貌。而 Classic Cut 經典復刻系列 就像是這份理念的品飲紀錄，每一年都以自己的語言說著風味故事。自2017年問世後，這個系列便以接近原酒強度的酒體，帶領品飲者感受麥卡倫原液的力量、厚度與細緻層次，每一年都不同，每一款都值得細細探索。 2025 版本延續這份精神，卻又帶來屬於今年的獨特個性。由歐洲與美國雪莉橡木桶打造出深邃的基調，再以波本橡木桶點綴輕盈甜香，使酒液呈現宛如落日餘暉般柔亮的金色光澤。開瓶時，是鮮活的葡萄柚果香迎面而來，隨之而起的則是牛奶巧克力、橙皮、溫柔香草與雪莉桶賦予的深邃暖意——甜、清新、帶層次，卻依然是熟悉的麥卡倫優雅風景。 Classic Cut 不只是一款限量年度酒，更像是一封寫給威士忌愛好者的邀請函：邀請你用不同年份、不同心情，慢慢收藏屬於自己的麥卡倫時光。
品酒筆記
麥卡倫以卓越非凡的單一麥芽威士忌享譽全球，其源於創辦人Alexander Reid於1824年透過精緻小巧的蒸餾器，蒸餾出第一批威士忌開始，麥卡倫長達2世紀的非凡傳奇就此展開。 追求品質與工藝是麥卡倫永恆的理念，每一款卓越的麥卡倫威士忌，皆受最高品質雪莉橡木桶影響，賦予超凡品質與獨特風味，不僅展現出麥卡倫對於自然酒色的堅持，更是精湛工藝的完美體現。而由國際知名建築師設計，坐落於佔地485英畝莊園中的「麥卡倫新酒廠」亦是如此，其以蘇格蘭周遭起伏丘陵地為靈感，建立融合自然美景的永久建築，是麥卡倫追求卓越與自然共生的和諧象徵。 麥卡倫「200 Years Young」象徵著「承繼過往，放眼未來」的意象，體現麥卡倫200年的過去、現在和未來，開啟一段名為「200 Years Young」的時光之旅，詮釋麥卡倫持續以朝氣蓬勃的精神放眼未來無限可能。