品牌特色
身兼莊主及釀酒師的 Eddie McDougall 是位斜槓青年的最佳代表。不僅為屢獲殊榮的釀酒師、亞洲葡萄酒評論主席、葡萄酒評論家、專欄作家和電視名人，更是位跨足落亞太地區的「飛行釀酒師」（The Flying Winemaker）。Eddie擁有十多年的釀酒經驗，曾與新舊世界最具影響力的葡萄酒廠合作，包括Vietti、Mas de Daumas Gassac、Giant Steps、Deep Woods Estate和Silver Heights。2010年，這位年輕的釀酒師邁出了他作為一名年輕企業家的第一步，創立了他的澳洲葡萄酒品牌Eddie McDougall Wines。酒莊本身獲得了James Halliday的4.5星評級，旗下葡萄酒系列也榮獲了許多國際評論家給予90分以上的優秀肯定。
品酒筆記
開瓶後強烈的蔓越莓香氣撲鼻而來，隨即可以感受到月桂葉、草本植物以及白胡椒氣息，卻又帶一絲絲獨特的火藥味與煙燻風；入口後結構飽滿，風味強烈圍繞整個口腔，多層次的變化，搭配法式三明治佐第戎芥末，嘗過之後即無法忘懷。
得獎紀錄
- Western Australian Wine ShowGold Medal
口感
- 水果 - 蔓越莓
- 草本 - 月桂葉、草本植物以及白胡椒