酒款介紹
- 產地 法國 布根地
- 酒莊 Domaine Joblot
- 濃度N/A
- 品種
品牌特色
位於布根地夏隆內山丘的 Givry 村（音譯：吉芙里），由於沒有列級的特級葡萄園，因此在台灣市場的知名度較低。但此產區優異的地質條件，在酒農與釀酒師的努力下，不乏令人驚艷的酒款。其中極具指標性的酒莊，當推Domaine Joblot。 Joblot 擁有 13 公頃的葡萄園，其中黑皮諾葡萄佔地 11.5 公頃，夏多內則是2.5 公頃。每年總產量不超過 65,000 瓶，數量十分稀少。由於產量不多、價格實惠，被認為是當今布根地酒品中超值酒莊中的首選！ 莊主 Jean-Marc 先生早期大力推行有機耕作，經過 7 年的調理、整頓田地，於 70 年代後半完成所有葡萄園 100% 無化學肥料殘留，讓葡萄園再度重生！這樣的努力讓葡萄酒整體的素質也得以大幅提升。 除了整地，釀造方面也大手筆導入全新橡木桶來培養自家葡萄酒。 Joblot 家的紅酒性適合早飲。
口感
- 果乾 - 梅子
- 莓果 - 紅色漿果
- 花香 - 玫瑰