Domaine Joblot

Givry Pied de Chaume Rouge 喬布洛吉弗里皮耶休姆紅酒

2014 | 750ml

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$ 1,540

酒款介紹

品牌特色

位於布根地夏隆內山丘的 Givry 村(音譯:吉芙里),由於沒有列級的特級葡萄園,因此在台灣市場的知名度較低。但此產區優異的地質條件,在酒農與釀酒師的努力下,不乏令人驚艷的酒款。其中極具指標性的酒莊,當推Domaine Joblot。 Joblot 擁有 13 公頃的葡萄園,其中黑皮諾葡萄佔地 11.5 公頃,夏多內則是2.5 公頃。每年總產量不超過 65,000 瓶,數量十分稀少。由於產量不多、價格實惠,被認為是當今布根地酒品中超值酒莊中的首選! 莊主 Jean-Marc 先生早期大力推行有機耕作,經過 7 年的調理、整頓田地,於 70 年代後半完成所有葡萄園 100% 無化學肥料殘留,讓葡萄園再度重生!這樣的努力讓葡萄酒整體的素質也得以大幅提升。 除了整地,釀造方面也大手筆導入全新橡木桶來培養自家葡萄酒。 Joblot 家的紅酒性適合早飲。

口感

  • 果乾 - 梅子
  • 莓果 - 紅色漿果
  • 花香 - 玫瑰
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