PenlyEstate

Hyland Shiraz 奔利酒莊 家族系列海蘭德希哈紅酒

2018 | 750ml

一般到貨
$ 1,080

$ 1,200

酒款介紹

  • 產地澳洲 庫納瓦拉
  • 酒莊 PenlyEstate
  • 濃度14.5°
  • 品種
    卡本內蘇維翁
    希哈

專業酒評

  • 2017

    92

    James Suckling

  • 2016

    89

    James Halliday

品牌特色

➤James Halliday:紅色五星酒莊 & Truly The Best Of The Best ➤承襲Penfolds奔富酒莊之直系血統 & 釀酒靈魂 ➤Women in Wine Awards:(2018) Kate Goodman澳洲最佳釀酒師 酒莊於1988年在南澳聞名世界的明星級產區之一Coonawarra,由莊主Kym Tolley所創立,是澳洲名莊Penfolds奔富家族的元老分支。莊主凱姆的出身是當地著名兩個釀酒世家 – 奔富家族(The Penfolds)和托雷思家族(The Tolleys)的直系第五代,為了紀念和傳承家族事業,凱姆取自奔富家族姓氏「Penfold」的前三個字和自己家族姓氏「Tolley」的後三個字,來作為自己酒莊的名字「Penley」,現在Penfolds酒莊仍有部分高階酒款的葡萄原料是向Penley酒莊收購。葡萄園總面積111公頃,表層土壤是紅壤土、而底層則是石灰岩。避免過多桶味掩蓋葡萄自然醇美風味,酒莊精選紋理細密的橡木桶來釀製。

酒評分享

深紫紅寶石色澤, 於新美國橡木桶與50%舊法國橡木桶熟成超過12個月,再轉不銹鋼桶熟成6個月。有濃毓的櫻桃、野莓、黑巧克力、紫羅蘭、煙燻、薄荷、尤加利葉,口感豐沛,結構紮實。

得獎紀錄

  • Women in Wine AwardsKate Goodman澳洲最佳釀酒師

口感

  • 水果 - 櫻桃、野莓
  • 橡木桶 - 黑巧克力、煙燻
  • 大地 - 薄荷、尤加利葉
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