Vigneti Del Salento

Vecchie Vigne Negroamaro Igp 南碉堡酒莊V紅酒

2015 | 750ml

一般到貨
$ 2,060

$ 2,290

酒款介紹

專業酒評

  • 97

    Luca Maroni

品牌特色

南碉堡酒莊是現今普利亞最前衛的酒莊之一,坐落在普利亞的中心皮米迪沃的法定產區-曼都利亞,在這裡的葡萄園都已經有60年以上的歷史。 南碉堡酒莊釀酒廠的一部份埋在深度18公尺的地下岩層中,因此即便是在炎炎夏日也可以自然的維持在葡萄酒的最適溫度下。在這裡主要種植的葡萄品種皆為義大利的原生品種,例如:納科阿馬盧、皮米迪沃、特比安諾以及維特卡等等…此外,此酒莊還擁有相當完善的酒質分析設備,在釀酒的過程當中的每一個步驟都有專業的酒質分析師完整監控。
著名的釀酒諮詢師Mario Erocolino與Nicola Tucci攜手帶領此酒莊的釀酒團隊,並且每年都會有來自世界各地的釀酒精英加入,與世界最新的釀酒技術接軌。

酒評分享

深紅寶石色,開瓶即聞到濃濃的蜜糖香氣,充滿黑色果實香氣帶有一絲煙薰風味。
甘草、紅茶和巧克力、草本植物以及巴沙米可的滋味柔軟的在口中迴盪不去。

口感

  • 莓果 - 黑色漿果
  • 橡木桶 - 煙燻、巧克力、紅茶
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