酒款介紹
- 產地 法國 布根地/夜丘區
- 酒莊 Jacques Prieur
- 濃度N/A
- 品種
品牌特色
1868 年，Claude Duvergey 和他的新婚妻子創立了 Jacques Prieur 酒莊的前身“Maison Duvergey-Taboureau”，主要從事葡萄酒相關的貿易工作。夫妻倆後來將其傳給了侄外甥 Jacques Prieur，酒莊在 1956 年正式更名為 Domaine Jacques Prieur。 酒莊目前擁有 21 公頃葡萄園，其中 11 公頃種植黑皮諾，10 公頃種植夏多內。除了在 Meursault 村擁有的獨占園 Clos de Mazeray 為村級以外，酒莊剩下的葡萄園竟然全為特級園或一級園，其中特級園一共有 9 個，分別為 Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton -Charlemagne, Corton-Bressandes, Echézeaux, Clos Vougeot, Musigny, Chambertin 和 Chambertin Clos de Bèze，擁有特級園的數量佔總數的將近三分之一，實在是令人眼紅。 當然，好的風土好需要好的釀酒師來呈現，而這個酒莊的釀酒師就是布根地“酒神”亨利·賈葉器重弟子之一 Nadine Gublins 女士，她曾獲得法國權威葡萄酒雜誌《 La Revue du Vin de France》的 1998 年度傑出釀酒師榮譽。Nadine Gublins 從 1990 年開始負責酒莊的釀酒工作，一直到 2009 年退居幕後擔任技術總監一職，時間長達 18 年。Nadine 剛加入時，酒莊還是以走量為主，她大刀闊斧的改革，將平均產量降低、提高釀酒技術，同時更換更先進的釀酒設備。在她的帶領下，酒莊的品質有了令人驚訝的提升，不論紅白都有非常高的水準，如今已成為布根地聲名顯赫的風土名家之一。