Tabali

Transversal Especial Red Blend 塔巴利 卓越精選醇釀紅酒

2014 |750ml |紅酒

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品牌特色

Limari Valley 位在距離首都聖地牙哥北方約 400 公里,接近 Atacama 沙漠的南方邊緣,它有一處神秘而古老;被當地人稱為「魔力之谷」(Valle del Encanto)的地方,是智利原住民傳承自祖先智慧與文化的重要國家級古跡。白天的陽光與晚上來自海上的冷涼溫度,讓葡萄在極為優良的天然環境下成熟,而生長在古老白堊紀岩層及黏土質土壤的葡萄;使得葡萄酒中具有非常美好的礦石及草本植物的風味。 1993 年,Tabali酒莊在這個充滿先民文化的谷地中開始種植葡萄,致力於釀造均衡、具風土條件的高品質酒款,並以魔力之谷中具有非常鮮明色彩的 Molle 族;所留下的石版雕刻圖案為標誌,以喚起先人的智慧為精神標竿。酒莊採用最先進的釀酒及土質分析技術,生產出一款款不可多得的佳釀,不僅在智利當地最具指標性的指南- Descorchados 中囊括許多重要大獎,更在國際級的比賽和酒評間得到極高的評價! 全美國最重要的酒類雜誌 "Wine & Spirits" 2009 年評選為「最超值的酒莊」 (Top valued brand of the year),2019年評選為「全球百大酒莊」(Top 100 Wineries)。

品酒筆記

此款 Tabali 酒廠旗艦酒混合了來自三個不同單一葡萄園的三個品種葡萄,位於 Maipo 谷地的 Cabernet Sauvignon、位於 Limary 谷地的 Syrah 及Cabernet Franc 葡萄。 在法國橡木桶中陳釀20個月。深遂明亮的紫紅色寶石色澤;有非常傑出、複雜、優雅且集中香氣,Cabernet Sauvignon 帶來黑色水果及黑醋栗、Syrah 具有花香及藍莓及黑莓氣味、Cabernet Franc 含有新鮮活潑水果及集中感;非常高品質的法國橡木桶熟成,讓酒更濃醇複雜及帶來些許辛香料氣味;入口可感受到圓潤但廣大的酒體包覆舌頭,單寧細緻柔和伴隨適當均衡的果酸;入喉後餘韻綿長深遠,令人雋永不已!

口感

  • 莓果 - 藍莓、黑莓、醋栗
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