Patz & Hall

Patz & Hall Sonoma Coast Pinot Noir 派茲與侯酒莊黑皮諾紅酒

2018 |750ml |紅酒

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酒款介紹

專業酒評

  • 2016

    93

    Wine Enthusiast

品牌特色

Patz & Hall酒莊創立於1988年,由Donald Patz、Heather Patz和James Hall等人所建立。這幾位好友、家人都是在唸書時愛上葡萄酒,因為共同興趣而互相結合,創立酒莊。 Patz & Hall 多年來專攻夏多內和黑皮諾等單一葡萄園,酒裝把傳統工藝與先進技術相互結合,針對不同需求,使用不同的客製化設備,增加單一葡萄園的精緻性。

品酒筆記

在冷涼的Sonoma地區培育出來的精緻黑皮諾,充滿許多天然草本的滋味,像是份盆子茶、甘草和茴香等,而新鮮的紅色水果也瀰漫在杯中,可以感受滿滿的櫻桃果香。

口感

  • 莓果 - 櫻桃
  • 大地 - 覆盆子茶
  • 大地 - 茴香
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