Dominus Estate

Napa Valley Red 多明尼斯酒莊 納帕谷紅酒

2009 | 750ml

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Dominus Estate

多明尼斯酒莊 那帕努克紅酒

2015 | 750ml | 紅酒

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專業酒評

  • 2009

    99

    Robert Parker

  • 2009

    96

    The Wine Cellar Insider

品牌特色

【網路圖照僅供參考,實際瓶照請依客服人員提供的為主】 【不僅是加州正宗Petrus】 說到波爾多紅酒的王者絕對非Chateau Pétrus莫屬,莊主Christian Moueix在1960年代末期曾在加州留學,深知加州的釀酒潛力;在經過多年的研究和尋找後,終於在那帕谷地(Napa Valley)找到理想的葡萄園「Napanook園」,本園座落在Napa的Yountville。 Christian Moueix和Napanook園的所有者Robin Lail與Marcia Smith姊妹合作成立了Dominus酒莊開始釀酒,1983年份開始正式生產。這是繼Opus One之後,又一膾炙人口的法美合作之頂級紅酒。 Dominus酒莊完全使用Napanook園的葡萄來釀酒。理所當然地,Dominus運用了Pétrus的釀造技術,Pétrus的釀酒師也被派來擔任Dominus的釀酒顧問。 有趣的是,Pétrus使用的幾乎是100%的Merlot,但Dominus卻是以Cabernet Sauvignon為主,再混合部分的Cabernet Franc、Merlot和Petit Verdot。 係出名門的Dominus紅酒,許多酒評家將它譽為Napa最好的Cabernet Sauvignon系的紅酒。

品酒筆記

使用 86% Cabernet Sauvignon、10% Cabernet Franc 、4% Petit Verdot Dominus 2009 是個崇高的年分、完美體現了卡本內蘇維翁最卓越的品質。 香氣濃郁而內斂,充滿了黑色漿果氣息、水果和檀香的味道。可嚐到新鮮李子、礦物風味,酒體集中和諧、融合、圓潤而優雅,單寧、結構與風味一氣呵成。

口感

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