酒款介紹
- 產地 美國 那帕谷
- 酒莊 Bond Estates
- 濃度14.5°
- 品種
專業酒評
2013
100
Wine Advocate
2013
99
James Suckling
2013
98
Falstaff Magazin
品牌特色
膜拜酒莊 Harlan Estate Winery 姊妹之作！ 品牌創始人 H.William Harlan 同時也是Harlan Estate Winery的莊主，在1990年時創建了夢想中的酒莊 Harlan，為Napa Valley塑造了膜拜酒莊低產量、頂級品質、高價稀有的典範，更協助創造出膜拜級水準的卡本內蘇維翁酒款。 兩個酒莊享有相近的風土、同樣的優秀釀酒團隊，Bond Estates 更像是新世界中的布根地 — 注重單一園概念、創造一系列忠實呈現風土條件，而且具有「Grand Cru」風範的酒款。 Bond Estates花了將近25年的時間，從多達60多個葡萄園當中，精挑細選出五個最優異的葡萄園來種植。本酒莊嚴選產自山坡地的精華葡萄園果實，釀製出以卡本內蘇維濃為主幹的產品，將納帕谷地風土精華展現得淋漓盡致。
品酒筆記
2013 年被Robert Parker 讚嘆為此單一園歷年來最好的表現。完整地表現出當年份純淨的果香與濃郁。豐富的口感、出色的藍莓、黑莓、木炭、石墨與白花香氣。 適飲期：2018~2020 開始，具有 30~40 年的窖藏實力。
口感
- 莓果 - 藍莓、黑莓
- 大地 - 木炭、石墨