Chateau Angelus

Chateau Angelus 法國金鐘堡 紅酒

2012 |1500ml |紅酒

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專業酒評

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    96

    The Wine Cellar Insider

  • 2012

    94

    Wine Enthusiast

  • 2012

    95

    Decanter World Wine Awards

品牌特色

波爾多東岸與白馬酒莊齊名的金鐘堡(Château Angélus),可是聖艾美隆(Saint-Emilion)產區的明星莊園,除了有優質的紅酒之外,金鐘堡頭牌紅酒也是007電影最常出現的紅酒,在Spectre和Casino Royale這兩集都有它的身影。位於聖艾美隆的中心地帶,莊園附近有三座教堂,教堂早,中,晚三次鐘聲標示著人們的作息,信徒們常常隨著響亮的鐘聲誠心的禱告,這幅風景也被法國印象派畫家米勒(Jean-François Millet)記錄下來,也就是他的不朽名作《晚禱》(L`Angélus),金鐘堡因而得名,象徵著農民辛勤的工作和對信仰的虔誠。寶德家族(Boüard)從十八世紀末開始擁有這附近的一塊土地,隨後這個家族透過和其它地主聯姻的模式,逐漸擴大莊園面積,終於在1920時,由莫里斯寶德(Maurice de Boüard de Laforest)繼承,並正式將自家莊園命名為Angélus。起初,金鐘堡只有3公頃的大小,1954年被評為艾美隆的列級莊之後就不斷擴大發展,至1985年時,莊園已經超過了20公頃。在寶德家族的帶領下,酒莊不斷的精進,在1996年又從特級酒莊(Grand Cru)升級至一級莊園(Premier Grand Cru),而2002年更是被冠上一級A等莊園的封號(Premiers Grands Crus Classés A)。綜觀金鐘堡二十世紀的發展,我們可以說是它是艾美隆產區最積極,也最優良的莊園。

品酒筆記

金鐘堡紅酒充滿黑藍莓,櫻桃和覆盆子的芳香,酒體醇厚卻不失平衡,香氣在口中的尾韻很長,陳年潛力很強。 2012 年份始於一個「混亂」的春天,所幸7、8兩月的氣候非常適合葡萄生長,最後釀成的酒款令人欣慰。 2012 年的金鐘堡紅酒帶有濃烈的香氣,集中、奔放的果味讓人驚嘆!品質絕佳的卡本內弗朗增強了酒體結構,與梅洛帶來的天鵝絨般的柔軟口感搭配良好,為整體增添了優雅和精準。

口感

  • 花香 - 紫羅蘭
  • 莓果 - 紅葡萄乾
  • 莓果 - 李子
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