Domaine Georges & Christophe Roumier Les Amoureuses 喬治胡米耶酒莊 香波蜜思妮 愛侶園紅酒

酒款介紹

• 產地 法國 布根地/夜丘區
• 酒莊 Domaine Georges & Christophe Roumier
• 濃度N/A
• 品種
  黑皮諾

專業酒評

• 2011

  97

  Tim Atkin

• 2011

  96

  Robert Parker

• 2011

  94

  Wine Spectator

品牌特色

創建於 1924 年，喬治胡米耶酒莊是香波蜜思妮村（Chambolle-Musigny）最具代表性的璀璨明珠之一。酒莊的成功，無疑歸功於第三代莊主兼釀酒師克里斯托夫·魯米埃（Christophe Roumier）。他對葡萄園的精心管理和對發酵釀製細節的嚴謹追求，為酒莊奠定了堅實基礎。 其純粹內斂的釀酒哲學，賦予葡萄酒高雅的滑順果香，年輕時的享受令人心醉，而經年累月的陳年更揭示出驚人的驚喜。在漫畫《神之雫》中，喬治胡米耶酒莊的 Chambolle-Musigny Les Amoureuses 香波蜜思妮-愛侶一級園被譽為第一使徒，展現出超越特級園的無上價值！

品酒筆記

喬治胡米耶酒莊的香波蜜思妮-愛侶一級園展現出一場極致的葡萄酒饗宴。這款葡萄酒以其典雅和複雜性令人印象深刻。初次品味時，它綻放出紅色水果的誘人香氣，伴隨著微妙的花香和輕柔的香料。入口的瞬間，優美的口感迅速佔據味蕾，帶來紅莓、紅櫻桃和草莓的鮮美滋味。單寧細膩柔順，賦予酒款柔和的結構，與果香相互交織，展現出卓越的平衡。 香波蜜思妮-愛侶一級園的酒體飽滿而華麗，但同時又保持了清新的活力。隨著品味的深入，礦物質的底蘊逐漸浮現，為整體增添了更多層次和複雜性。收結悠長而優雅，如同一曲動人的音樂，回味無窮。 這款葡萄酒充分展現了喬治胡米耶酒莊對細節的極致追求，每一口都散發著他們對布根地地區風土的深刻理解和尊重。香波蜜思妮-愛侶一級園是一場感官盛宴，無論是現在品味還是將來陳年，都能夠帶來美好的體驗，讓人為之心醉不已。

口感