專業酒評
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Wine Enthusiast
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Decanter World Wine Awards
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Wine Spectator
品牌特色
Robert Parker 讚譽 —“我最喜歡的托斯卡納酒莊之一！” 在舊世界中，傳統是一種深植於骨子裡的優秀傳承，特別在本土葡萄品種多到數不過來的義大利。義大利之所以能擁有一大批小眾而精品的酒莊，就是因為他們能夠捍衛自己的本土特色。 費希娜酒莊便是其中的佼佼者，通過將原生品種 Sangiovese 的特色和風土表現將其發揮到極致，獲得了全世界葡萄酒愛好者的認可。頂級年份釀造的古典奇揚地酒款擁有 20 年以上的陳年潛力，可與一些頂級（Brunellodi Montalcino）相媲美。酒莊相信，相比於 Cab/Sau 或Merlot，Sangiovese 更能呈現出葡萄園的風土特點。 旗艦款的 RanciaChianti Classico Riserva 便採用 100%的Sangiovese 釀成，這款酒被許多人譽為古典奇揚地之王，它是 Decanter 評選的 18 款傳奇義大利酒中唯一的 Chianti Classico！
品酒筆記
來自 Castelnuovo Berardenga 高海拔葡萄園的 Fèlsina Chianti Colli Senesi，以優雅、清新與由風土驅動的精準度呈現 Sangiovese 風格，這是酒莊 50 多年來的標誌。 位於 Siena 東北方的 Castelnuovo Berardenga，沿著 Chianti Classico 區域的南側邊緣，葡萄藤密度約 5,400 株/公頃，葡萄園雙臂水平整枝與簡易 Guyot 系統 (每株 5-8 個芽)，在 10 月的前三週待 Sangiovese 達到最佳成熟度時進行採收。 精選葡萄去梗後於不鏽鋼槽中以 28-30°C 發酵 12-15 天，並定期進行壓帽與淋皮，酒液在中度烘烤的斯洛維尼亞橡木桶中陳年 12 個月，少量放入第二次與第三次使用的橡木桶，混調並裝瓶後於瓶中陳年 3 個月。 深紅寶石色。開瓶後撲薄而來的野莓與細緻香料氣息。口感果味明顯、結構良好、單寧細緻,尾韻持久。
口感
- 花香 -
- 莓果 - 野生醬果
- 大地 - 礦物