專業酒評
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Wine Enthusiast
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Wine Spectator
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Wine Advocate
品牌特色
Robert Parker 讚譽 —“我最喜歡的托斯卡納酒莊之一！” 在舊世界中，傳統是一種深植於骨子裡的優秀傳承，特別在本土葡萄品種多到數不過來的義大利。義大利之所以能擁有一大批小眾而精品的酒莊，就是因為他們能夠捍衛自己的本土特色。 費希娜酒莊便是其中的佼佼者，通過將原生品種 Sangiovese 的特色和風土表現將其發揮到極致，獲得了全世界葡萄酒愛好者的認可。頂級年份釀造的古典奇揚地酒款擁有 20 年以上的陳年潛力，可與一些頂級（Brunellodi Montalcino）相媲美。酒莊相信，相比於 Cab/Sau 或Merlot，Sangiovese 更能呈現出葡萄園的風土特點。 旗艦款的 RanciaChianti Classico Riserva 便採用 100%的Sangiovese 釀成，這款酒被許多人譽為古典奇揚地之王，它是 Decanter 評選的 18 款傳奇義大利酒中唯一的 Chianti Classico！
品酒筆記
Fontalloro 是 Fêlsina 仔細研究 Sangiovese 後的標竿之作,此款酒的首個年份自 1983 年開始。這款酒的特別之處在於：酒莊刻意不把自己限制在單一法定產區，而是從 Chianti Classico 與 Chianti Colli Senesi 交界的兩組核心葡萄園中，挑選最出色的果實來完成這款酒-高海拔的 Chianti Classico 地塊帶來更緊實的結構與張力，較低處的 Colli Senesi 則補上果味的深度與圓潤，兩者結合，目標是做出「比產區標籤更重要」的終極風格表現。 呈紅寶石色，色調豐富且濃度強，香氣展現多樣的芳香草本氣息，並帶有明顯的菸草與土壤氣息，伴隨黑醋栗與甘草風味，口感展現良好的酒體一致性，中等且順滑的單寧有助於長期陳年，尾韻具豐富紮實的結構與份量感，並展現優雅的風格，各年份皆具最佳窖藏壽命。 推薦搭配烤或炙烤紅肉、野菇燉飯或熟成硬質起司，可提升酒款的力量感與優雅度，台灣料理方面，適合搭配紅燒牛肉麵、三杯雞或辣炒豬肉九層塔，能以酒的結構與酸度平衡菜餚的醇厚鮮味與香料氣息。
口感
- 花香 -
- 莓果 - 野生醬果
- 大地 - 礦物