M. Chapoutier

Chapoutier Hermitage Monier de La Sizeranne 2022 Special Edition Bottle 夏伯帝酒莊 希哲漢 艾米達吉紅酒紀念瓶

2022 |750ml |紅酒

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酒款介紹

品牌特色

👑隆河三劍客 👑隆河 LeLeLe 👑自然動力農法 👑超過 40 個 WA 滿分 夏伯帝酒莊(M. Chapoutier)與積架酒莊、保羅加布列酒廠並稱隆河的三劍客。早在19世紀,便已是人盡皆知的超級名莊! 如同家族家徽上的座右銘“Facet Spera“(Do and Hope)「盡人事、聽天命」,酒莊強調葡萄園以及周遭環境的和諧與均衡管理,遵循傳統的釀造法,以野生酵母發酵,並避免無謂的過濾以及黏合濾清以留存酒中風味之複雜與細節,讓各個葡萄園風土的縮影能更清楚地展現在各個酒款當中。 夏伯帝酒莊也是隆河 艾米達吉(Hermitage)單一園酒款的開創者之一。酒莊目前共有四款高階單一葡萄園艾米達吉紅酒,除去最年輕的 Les Greffieux(2001年推出),其餘三款便是鼎鼎有名的隆河 Le Meal、Le Pavillon、L’Ermite,內行酒友常簡稱為 LeLeLe 或隆河三 Le,與積架酒廠的三 La 分庭抗禮。 夏伯帝酒款的品質有目共睹,獲得各大酒評家、專業競賽的肯定,更於 Wine Advocate 上斬獲超過 40 個的滿分,其酒質絕對經得起時間的考驗。

品酒筆記

選用 Hermitage 中三大特級莊園-”Les Bessards”, “Le Meal”, “Les Greffieux” 的果實混釀,為本莊的明星旗艦酒款。 本款 2022 年份為酒莊特別為了致敬「點字系統發明 200 週年」所打造的限量紀念版。 散發成熟黑莓、甘草與細緻煙燻的深邃香氣,單寧如絲綢般滑順、酒體飽滿且充滿力量感。完美展現頂級北隆河 Syrah 的極致風範。

口感

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