Chateau La Lagune

Chateau La Lagune 2021 法國拉拉貢堡 紅酒 2021

2021 |375ml |紅酒

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酒款介紹

專業酒評

  • 2021

    92

    Robert Parker

  • 2021

    16.5

    Jancis Robinson

品牌特色

Chateau La Lagune 是波爾多左岸 Haut-Medoc 的頂級酒莊,位於 Margaux 產區和波爾多市之間的Ludon 村。它的歷史始於 16 世紀亨利四世時期,歸功於荷蘭人的水利工程將一些沼澤地改良成可以種植的作物的平地;而 1730 年代這處莊園才開始成為葡萄酒莊,進而發展為知名的生產者,並在1855 年的分級中被列於第三級頂級酒莊。 然而如同其他許多頂級酒莊,它在 20 世紀上半逐漸沒落,到了 1950 年代已經只剩幾公頃地還有種葡萄。在這之後接手的業主也曾有一番努力,讓它漸漸回復水準,不過要到現在的業主來自香檳區的Frey 家族(現在也擁有隆河區知名的 Jaboulet 酒廠)在 2000 年接手之後,由唸釀酒科系科班出身的年輕女莊主 Caroline Frey 掌管經營,她還找來她的教授 Denis Dubourdieu 當釀酒顧問,將 La Lagune 重新回復往日的水準和榮光。 La Lagune 現在有 80 公頃的葡萄園,以排水性佳的礫石小丘為主,種植的品種和比例很能代表Medoc的 風格:60 % Cabernet Sauvignon、30 % Merlo t和 10 % Petit Verdot。葡萄園採行有機的、可以永續經營的方式來種植,並且獲得認證。產量控制在頗低的每公頃 4000~4500 公升。

品酒筆記

拉拉貢堡一軍紅酒 2021 年以 70% Cabernet Sauvignon、20% Merlot 及 10% Petit Verdot 調配,呈現細緻優雅、清新平衡的風格。 散發成熟黑莓、黑醋栗與李子的果香,隨著杯中醒酒,逐漸展現甘草、可可、雪茄煙草及泥土氣息。入口酒體適中,果味飽滿多汁,明亮酸度為整體帶來清新活力,單寧柔順圓潤,口感緊緻而和諧,尾韻悠長。兼具梅多克的結構感與拉拉貢堡一貫的優雅細膩,具備良好的陳年潛力。

口感

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