Chandon

Chandon Rose Sparkling 香桐酒廠粉紅氣泡酒

NV | 750ml

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$ 880

$ 1,070

酒款介紹

專業酒評

  • 92

    James Halliday

品牌特色

【2021 新裝上市 由內而外呈現香檳級質感】 說到新世界最好的氣泡酒,怎麼能不提澳洲的香桐酒莊?1959年,香檳王(Don Pérignon)的創辦人Robert-Jean de Vogüé和他的釀酒師 Renaud Poirier 前往阿根廷旅行,希望能在新世界開發一款全新的香檳品牌。在因緣巧合下,他們認識了來自加州的商人John Wright,雙方的理念一拍即合,都希望能夠在新世界找到一片最適合釀製頂級香檳的土地。最 後 , 團 隊 在1860 年 , 選 定 了 澳 洲 維 多 利 亞 的 Yarra Valley 產區,作為移植傳統法國香檳的最佳基地。 如今,不僅成功把法國 DNA 轉移到澳洲大陸上,也和當地風土特色做最佳的結合,展現出澳洲香桐酒莊的獨特性。香桐酒莊承襲香檳百年釀酒工藝,智利釀造高品質的氣泡酒。 採用傳統的Pinot Noir和Chardonnay,種植在最理想的土地上,調配出繁複風味與完美均衡的美酒。

品酒筆記

聞起來有著新鮮又成熟的黑櫻桃、柑橘以及蘋果香。口感柔和圓融,尾韻帶有明顯果香,頗有層次感。

口感

  • 莓果 - 黑櫻桃
  • 柑橘類 - 柑橘
  • 熱帶水果 - 蘋果
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