2017
91
Wine Enthusiast
2017
92
Robert Parker
富帝酒莊的葡萄園一直與各式果樹、林地、橄欖樹和各種香草共存。地形崎嶇造就了一個微氣候,跟其他坎帕尼亞地區十分不同:地中海緯度、山地葡萄種植、及時的雨量。冬季短而非常寒冷多雪,夏季溫和而漫長,這使葡萄酒的風格與經典的“南方”刻板印象非常不同,有著強烈的風土特色。 從百年的種植經驗中,在每一塊土地挑選最能表現原生葡萄特色的品種,再用現代的釀造技術將原生葡萄之美發揮的淋漓盡致。 香檳教父Anselme Selosse 重現香檳精緻工藝!在接管 Champagne Jacques Selosse 二十年後,與義大利Feudi di San Gregorio聯手在亞平寧、每年從723個小型葡萄園挑選最佳的Greco, Aglianico和Falanghina原生品種釀造媲美香檳聲望的極品氣泡酒。 香氣濃郁而活潑,有眾多如野莓、覆盆子的莓果香氣。 富有花香與香草的美妙韻味,氣泡綿密,新鮮爽口,漂亮的酸度均衡感十足,餘韻悠長令人回味無窮。 與 法 國 香 檳 同 級 釀 法 。 V i n o Spumante Metodo Classico(瓶中二次發酵法),與酵母菌渣浸泡培醞18個月以上。
香氣濃郁而活潑,有眾多如野莓、覆盆子的莓果香氣。 富有花香與香草的美妙韻味,氣泡綿密,新鮮爽口,漂亮的酸度均衡感十足,餘韻悠長令人回味無窮。 與 法 國 香 檳 同 級 釀 法 。 V i n o Spumante Metodo Classico(瓶中二次發酵法),與酵母菌渣浸泡培醞18個月以上。