Bisol

Belstar NV 比索酒莊 氣泡酒

NV | 750ml

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$ 600

$ 800

酒款介紹

品牌特色

Bisol是擁有5個世紀歷史的葡萄種植暨釀酒家族,其位於義大利Prosecco以及Cartizza產區的 心臟地帶,文獻記載著,早在1542年,比索酒莊的祖先就已經在Valdobbiadene地區開始種 植葡萄並且釀造葡萄酒。 Bisol在Valdobbiadene和Conegliano的陡峭山坡上有著超過20個最好位置的地塊。 Valdobbiadene和Conegliano之間的土地非常的零散,佈滿了許多的小地塊,每個地塊的面積 只比一公頃多一些。 在頂級的Cartizze山丘上也有3公頃葡萄園,絕佳的日照方位、通風以 及砂質土壤,這些特色成就了這個地區的價值。Cartizze山丘上106公頃的葡萄園被140個酒 莊劃分,其土地價值令人膛目結舌,高達每公頃超過250萬歐元。 Bisol在這些百家爭鳴的精華產區中,是少數總共擁有近50公頃葡萄園的獨立酒莊。

酒評分享

BEL STAR是最早種植Prosecco葡萄的產區裡一個葡萄園 的名子,意思是"beautiful place to live"。是Bisol酒莊自有 的葡萄園,這葡萄園坐落在一個美麗且無瑕的山坡上, 有著無與倫比的美麗景色。 在封閉發酵槽中的緩慢發酵,讓酒得以表現出不甜氣泡酒的最佳豐富風味。 帶有蘋果、洋梨與柑橘類果香以及白花的芬芳是這支氣泡酒的精隨本質,有著無與倫比的柔滑口感。

口感

  • 熱帶水果 - 蘋果、洋梨
  • 花香 - 白花
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