Valdo

Valdo Moscato Dolce Vino Spumante 瓦朵酒莊 義點點蜜思嘉甜氣泡酒

NV |750ml |氣泡酒

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酒款介紹

品牌特色

【Discover The Land Of Quality Prosecco 探索普羅風土之美】 瓦朵酒莊的歷史始於1926年,Prosecco Valdo的歷史始於1926年,當時一群來自Valdobbiadene的富有雄心壯志的釀酒師聯手創建了Società Anonima Vini Superiori,一間專注於Valdobbiadene Prosecco Superiore和Cartizze的氣泡酒生產的公司。 【國際評分獲獎不斷!】 20世紀初時來自義大利「愛之都」維羅納(Verona)的 Bolla 看好這間公司的潛力,收購之後投入經歷與財力,並更名為「Valdo Spumanti」,酒款品質在他們接手後大大地提升。 當時的經營者Sergio Bolla,也就是現任董事長Pierluigi的父親致力於擴大在義大利和海外市場的銷售,為酒莊設定了新的商業和生產目標。 他希望增加Prosecco Valdo,或者更確切地說是Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG的曝光度,藉由站上國際的舞台、獲得全球葡萄酒愛好者的注目! 【Valdobbiadene的代名詞】 *只選用完美成熟的葡萄果實 *依據每批葡萄狀況 仔細評估發酵方式,不論是大槽法或是傳統法。 *斥資投入製造設備,目前有兩座釀酒廠,佔地超過20,000平方公尺。 *最原始的釀酒廠位於Valdobbiadene的中心,90年以來的傳統釀造與時俱進、將古老的專業技法轉換成半手工釀造的生產型態。 *新的釀酒廠享有更新穎的技術,更能詮釋並釀造上Valdo酒莊創新的發想。在保有將近百年的公司價值同時,將Prosecco氣泡酒推向新的高峰。

品酒筆記

【不止甜口、也甜你心 義點點就好!】 來自Marche hills,手工採摘。 遵循傳統白酒釀造製程,輕柔地壓榨後溫控發酵。使用大槽發酵法,經三個月後在瓶中陳放至少兩個月。 明亮的稻草黃。奔放而集中,帶有典型的moscato甜香,表現出如荔枝、蜂蜜等氣息 ; 均衡優雅,富有果香甘甜。同時可嚐到如水蜜桃、柑橘類清新滋味。 適合在餐後搭配原味糕點、冰淇淋或水果蛋糕。

口感

  • 熱帶水果 - 蘋果、杏桃、洋梨
  • 花香 - 白花

用戶評價

5.0

(1個評價)

陳予
9月19日
5
好喝
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