Champagne Lombardi

Cuvée Brut Axiome 倫巴迪酒廠 Axiome無年份香檳

NV | 750ml

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$ 2,400

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酒款介紹

品牌特色

出生成長於以美食聞名的里昂,Stéphane Lombardi 堅持所主導釀製的酒款必須輕鬆易飲並且與各式餐飲風格搭配,由簡單餐點到濃厚醬汁精緻的餐飲呈現都必須相輔相成。選定Aube百年老園,反映香檳區南端 Côtes des Bars 地區的特色 –風格鮮明、優雅而均衡、香氣豐富多變。 Cuvée Brut Axiome基酒比例 20% 以上,泡渣 24個月,除渣後靜置 6-12 個月後釋出。

酒評分享

Lombardi Cuvée Brut Axiome Dosage: 8 g/Liter 70% Pinot Noir , 30% Chardonnay 基酒比例20% 以上,泡渣 24個月,除渣後靜置6-12個月後釋出。散發出桃子和梨的味道,帶有淡淡的檸檬水果香,有非常清爽的酸度,適合搭配燒烤和精緻的香草料理。 Axiome是一款非常平衡的香檳,帶有細膩且持久的氣泡。

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