Champagne Bollinger

R.D. Champagne Vintage 2002 伯蘭爵 RD年份香檳

2002 | 750ml

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酒款介紹

專業酒評

  • 2002

    100

    Gilbert & Gaillard

  • 2002

    97

    Wine & Spirit

  • 2002

    96

    Wine Spectator

品牌特色

伯蘭爵香檳獨特的釀造法,讓眾多香檳迷們魂牽夢縈,濃郁的口感,橡木桶陳年的香氣,奠定了酒廠在香檳市場中的地位。 早在1884年,英國維多莉亞女王就已經成為伯蘭爵香檳的忠實愛好者,給予皇室的授權標章,一直到現在,伊莉莎白女王仍舊指定伯蘭爵香檳作為英國國宴的指定用酒,可見其獨特魅力。伯蘭爵香檳除了風靡於政治圈外,在電影界也相當出名,007詹姆士龐德就多次在片中表示,這款香檳是最適合與美女共享的佳釀。 酒廠的葡萄園有60%的土地被授與頂級莊園,另外30%則是特級莊園,可看出伯蘭爵香優質的風土條件。除了天然的地理環境,釀酒師在釀造上一點也不馬乎,即便目前產量已高達每年200萬箱,仍然堅持細心照料每一寸土地,謹慎對待每一個釀酒步驟,依照傳統陳年窖藏的時間,釀製出風味絕佳的香檳。 2008年起,酒莊史無前例的換了新的主人,來自香檳地區的商人傑隆.菲力鵬(Jérôme Philipon)入主酒廠,並持續書寫伯蘭爵香檳不平凡的歷史。 此款香檳最能表現Bollinger釀酒的風格:濃郁而且細緻。其中超過85%的葡萄是來自特級園與一級園。

酒評分享

【香檳區的偉大年份】 2002年Bollinger R.D使用71%特級園與29%的一級園,酒莊中最頂級的年份香檳才能被更為R.D!2002又被稱為本世紀最偉大的香檳年份,產量只有數千瓶! 極為完美的酒香,有著陳年香檳的堅果、柑橘、烤土司及蜂蜜的特性。紮實的酒體,清爽的口感、結構優雅均衡,,強烈持久的餘韻,堪稱完美無暇。 須經過8至25年在酒窖中的長時間陳年醇化才可上市販售;長年的陳釀所得到的豐富多元滋味更是獨一無二的特殊風情~ Bollinger RD伯蘭爵RD年份香檳酒質展現極為完美的酒香,有著陳年香檳的堅果、柑橘、烤土司及蜂蜜的特性。扎實的酒體,清爽的口感,結構優雅均衡,強烈持久的餘韻,堪稱完美無暇。 。 值得典藏。

口感

  • 莓果 - 蜜餞
  • 大地 - 烘烤蘋果
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