2000 |750ml |氣泡酒
2000
95
Robert Parker
2000
91
Wine Spectator
2000
92
Wine Enthusiast
⭐️ 法國五大香檳之一 ⭐️ 俄國沙皇亞歷山大二世指定酒莊 ⭐️ 此生必喝100支酒之一 在 1876 年誕生了全世界第一款頂級香檳「水晶香檳(Cristal)」,在華麗外表下有著屬於自己的故事;在十九世紀中期就深受俄國沙皇亞歷山大二世 (Tsar Alexander II) 的偏愛作為宮廷用酒,而獨特的水晶香檳只為沙皇而製作。 水晶香檳 (Cristal) 有別於一般香檳的深色瓶身,因處在政治動盪時期,路易·侯德爾使用透明瓶身,以確保沙皇在享受美酒時不會被爆炸物暗殺,而為了抵抗紫外線,則使用了金黃色澤的玻璃紙包覆著,展現出無與倫比的貴族氣息。 路易·侯德爾香檳廠 (Louis Roederer Champagne) 創立於1776年,位在法國香檳區漢斯 (Reims),旗下目前擁有240公頃的葡萄園,只種植黑皮諾 (Pinot Noir) 和夏多內 (Chardonnay),優秀的穩定大自然條件裡,不管任何年份酒莊都保持著一貫的水準。此外,費心地使用長期熟成的葡萄酒做為在調整口味時使用的 Liqueur wine 是本廠在釀製上的一大特點,在在顯示出他們傾注心力只為追求最高品質的堅持。無論是哪個香檳專家或是專門書籍所列出的香檳龍頭品牌,路易·侯德爾一定都名列其上,是香檳鑑賞家們絕對不會錯過的珍品。
|酒質介紹| 豐富而復雜的香氣,混合著白花、烤榛子、馬達加斯加香草、蜜餞水果、檸檬和些許辛辣的香氣。經過時間散發出濃郁的新鮮糕點香氣,和瓶陳後的煙熏氣息,味道鮮美、濃縮、白堊土的特色香氣;令人難以置信的張力和完美磨練的芳香精確度,入口強勁、獨特且集中,2012 年份成熟的黑比諾帶出絲滑的口感。