
NV |750ml |香檳
Yann Alexandre 位於香檳區漢斯山脈(Petit Montagne de Reims)西南側約 10 公里處的Courmas 村,村中僅有 180 位居民,單純、簡約而實在的風格,貫穿日常生活到與釀酒哲學 。 這裡屬於典型的「晚熟型氣候」(Late climate),能完美保留葡萄的天然酸度,賦予香檳卓越的陳年潛力與清亮透明的鮮活度 。葡萄園主要坐落在朝向西南的坡地上 。地質結構豐富且獨特。 連年獲得 Jancis Robinson 等重量級酒評家 17/20 以上的高分推薦 ,並在 Decanter World Wine Awards 奪下 96 分金牌榮譽 ,穩坐專業香檳客心目中的精品地位。年產僅五萬瓶的稀有產量 ,讓它在國際市場上往往一瓶難求,是追求獨特品味與風土深度的指標性品牌。 ✨Wine Enthusiast 讚譽:「 Yann Alexandre 對 Meunier葡萄的掌握出神入化,展現了極其純粹的果感與優雅。」 ✨Schatzi Wines: 「Yann 是那種少數能將情感注入酒液的釀酒師,他的香檳不僅是飲品,更是風土與靈魂的對話。」
◆風土地塊 石灰質、粉砂質與石灰質黏土,夾雜白色石塊。 精選來自香檳區Coulommes-la-Montagne、Villedommange 兩處。 ◆釀造陳年 葡萄酒部分於橡木桶中發酵、部分有經乳酸發酵。 ◆酒款表現 散發著迷人的熟成果香,以鮮嫩的核果(如白桃、杏桃)為基調,交織著溫潤的烤吐司與榛果芬芳,一級園的風土賦予了更精緻的底蘊,口感優雅且和諧,氣泡如奶油般絲滑,細膩地包裹著味蕾。 整體的平衡感極佳,酸度靈動而不銳利,餘韻帶著一抹清新的礦石感與淡淡的花香,是一款風格大氣、展現出「大酒」格局的香檳。