Champagne Yann Alexandre 1er Cru Blanches Terres Rose 揚·亞歷山大 白堊園 一級園粉紅香檳

酒款介紹

• 產地 法國 香檳
• 酒莊 Champagne Yann Alexandre
• 濃度N/A
• 品種
  黑皮諾

  夏多內

品牌特色

Yann Alexandre 位於香檳區漢斯山脈（Petit Montagne de Reims）西南側約 10 公里處的Courmas 村，村中僅有 180 位居民，單純、簡約而實在的風格，貫穿日常生活到與釀酒哲學 。 這裡屬於典型的「晚熟型氣候」（Late climate），能完美保留葡萄的天然酸度，賦予香檳卓越的陳年潛力與清亮透明的鮮活度 。葡萄園主要坐落在朝向西南的坡地上 。地質結構豐富且獨特。 連年獲得 Jancis Robinson 等重量級酒評家 17/20 以上的高分推薦 ，並在 Decanter World Wine Awards 奪下 96 分金牌榮譽 ，穩坐專業香檳客心目中的精品地位。年產僅五萬瓶的稀有產量 ，讓它在國際市場上往往一瓶難求，是追求獨特品味與風土深度的指標性品牌。 ✨Wine Enthusiast 讚譽:「 Yann Alexandre 對 Meunier葡萄的掌握出神入化，展現了極其純粹的果感與優雅。」 ✨Schatzi Wines: 「Yann 是那種少數能將情感注入酒液的釀酒師，他的香檳不僅是飲品，更是風土與靈魂的對話。」

品酒筆記

✨完美體驗白堊土帶來的鮮明礦物感 ✨使用精心釀製完成黑皮諾原酒來調配 ◆風土地塊 石灰質、粉砂質與石灰質黏土，夾雜白色石塊。 精選來自香檳區 Les Blanches Terres 單一葡萄園。 ◆釀造陳年 使用精心釀製完成的夏多內白酒、黑皮諾紅酒為基底。基酒主要在不鏽鋼槽中釀造，15%的夏多內白酒在橡木桶中發酵 ; 未經乳酸發酵。 ◆酒款表現 呈現明亮細緻的淡粉色澤，氣泡豐富且持久。香氣奔放、變化豐富複雜，具有具有「美食感」。飄散出鮮活覆盆子、紅醋栗與紅葡萄柚香氣，伴隨著玫瑰花瓣、甜香料、奶油麵包與杏仁芬芳。 口感展現出令人驚艷的精緻與透明感，帶有水蜜桃、杏桃的成熟果味。雖然果味成熟誘人，仍舊保有堅實且清脆的酸度，佐以鮮明的礦石與粉紅葡萄柚皮的苦韻。餘韻悠長且純淨，展現出俐落的線條感與一絲絲如生薑般的辛香回甘。

口感