山崎

Yamazaki & Hakushu 100th Anniversary 18 Year Old Japanese Whisky 山崎&白州18年-100周年兩瓶套組

18 |700ml |單一麥芽威士忌

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酒款介紹

酒款介紹

為紀念三得利威士忌誕生百週年,品牌特別推出一系列限量紀念之作,其中最受矚目的,正是由日本威士忌兩大象徵,山崎與白州所組成的 18 年百周年紀念版本。山崎蒸溜所創立於 1923 年,是日本第一座商業威士忌酒廠,也被視為日本威士忌歷史的起點。 山崎 18 年水楢桶 採用極為稀有的日本水楢橡木熟成,這項工藝自 1940 年代起便開始嘗試,歷經數十年才逐步成形。長時間熟成賦予酒液深邃而細膩的層次,展現成熟木質、香料與優雅甜感的平衡結構,口感綿長、收尾從容,正如三得利創始家族一貫追求的細節與品質精神。 白州 18 年百周年紀念泥煤威士忌 則來自坐落於高海拔森林中的白州蒸溜所,以純淨水源與自然環境聞名。這款作品選用至少 18 年熟成的麥芽原酒,搭配精心挑選的煙燻麥芽,呈現出細緻、不張揚的煙燻氣息,融合清新草本與礦石調性,展現白州蒸溜所獨有的清爽、純淨與高完成度風格。

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