酒款介紹
格蘭多納 18年 馬年紀念禮盒以深藍書冊式典藏外盒呈現，一開盒便如翻閱一冊跨越東西方的藝術典藏。左側收錄 徐悲鴻 筆下奔騰駿馬，筆勢雄渾、氣韻流動，象徵力量、躍進與無懼前行；右側則端正陳列格蘭多納 18 年威士忌本尊，並配置兩只厚實質感的水晶威士忌杯，整體構圖莊重而大器，無論視覺、工藝或寓意，都直指收藏等級的尊榮高度。 酒液嚴選來自西班牙安達盧西亞的頂級 Oloroso 雪莉桶 熟成，造就格蘭多納最經典、也最濃烈的「重雪莉風格」。入口即展現深色糖蜜、綜合香料與核桃的厚實層次，風味濃郁而複雜，隨後轉化為溫暖悠長、幾乎無盡的尾韻，正如行家口中的「終極雪莉炸彈（Ultimate Sherry Bomb）」。這不僅是一款 18 年高年份單一麥芽，更是一組將藝術、工藝與極致風味完整封存的年度代表之作。
品酒筆記
- 香氣一開瓶便散發出濃郁而深沉的甜潤氣息，太妃糖與深焙黑糖的厚實甜香率先鋪陳，隨後果醬般的熟成果香緩緩浮現，多層次的黑櫻桃氣息穿梭其中，甜中帶暗、濃而不膩，彷彿置身於冬日甜點工坊與老酒窖交會的迷人空間。
- 口感入口瞬間展現出豐厚、深邃且極具誘惑力的酒體結構。燉煮熟果的濃縮甜美在舌尖綻放，隨即由溫暖的綜合香料氣息接手鋪陳，中段交織出烘烤核桃麵包的堅果香與黑巧克力橙皮的微苦甜韻，層層堆疊、濃郁卻細膩，口感飽滿卻依然流暢優雅。
- 尾韻尾韻綿長而深刻，深色果甜與橡木辛香緩緩退場，留下微微可可苦甜與堅果木質調性的溫潤回甘，厚實不躁、甘美悠遠，讓人忍不住一再回味。
當時間成為最珍貴的原料，風味便不再只是風味。格蘭多納 自 1826 年創立至今，靜靜走過近兩個世紀風霜，是蘇格蘭少數仍堅守傳統雪莉桶精神的傳奇酒廠之一。它選擇最正統的西班牙安達盧西亞雪莉桶作為熟成舞台，讓酒液在歲月中緩慢呼吸、層層轉化，不追求速成，只追求極致完美，也因此贏得全球威士忌鑑賞家長年不墜的高度推崇。 格蘭多納最迷人的靈魂，正是那股濃郁而深沉的「重雪莉風格」。在 Pedro Ximénez 與 Oloroso 雪莉桶的長時間熟成下，高地威士忌的厚實酒體被賦予深色果乾、可可、香料與焦糖般的濃厚層次，甜潤、飽滿、個性鮮明，每一口都充滿力量與深度。這不是討好型的溫柔，而是讓人一試難忘的濃烈風格，也正是格蘭多納能屹立兩百年、始終站在雪莉威士忌巔峰的關鍵所在。