酒款介紹
這是一款由金門酒廠帶領你回到過去的經典復刻高粱酒！ 當年橫掃街頭熱炒店與至交聚會的「易開罐型」金門高粱正式復刻！我們保留了那份讓老饕著迷、讓新手驚豔的 38 度完美比例，更完美還原了極具辨識度的玻璃罐造型。 他曾陪伴無數台灣人走過最溫馨的飲酒時刻，如今以更時髦、輕盈的姿態驚豔回歸。無論是送給當年一起乾杯的老友，還是作為自己酒櫃裡的風格收藏，這瓶「一瓶兩用」的復刻一口杯，都在宣告：經典，永遠是這條街上最對味的風景。
品酒筆記
- 香氣撥開拉環的清脆聲後，湧現的是極其乾淨的穀糧香。沒有雜質的純粹感，伴隨著如春日雨後泥土般的淡淡芬芳，那是金門高粱特有的窖香，紮實且富有生命力。
- 口感38 度的酒液在舌尖展現出驚人的絲滑度。它不急於表現刺激，而是以一種優雅的姿態鋪展，帶出淡淡的麥芽甜味與清爽的梨果香，均衡感極佳。
- 尾韻嚥下後，口腔中留下一抹內斂的微甘。尾韻細長且乾淨，像是一段老電影的結尾，不拖泥帶水，卻讓人忍不住想再次回味。
談起屬於台灣的酒，許多人心中浮現的，是那座曾經站在歷史前線的島嶼。金門酒廠誕生於戰地歲月之中，在海風、砲聲與時間交織的背景下，靜靜釀酒。那些原為防禦而鑿的花崗岩坑道，如今讓酒液在時間的洗禮下更加迷人，也讓金門高粱多了一層只屬於這片土地的靈魂。 深藏於經武、長江、夏興、林兜等花崗岩坑道內，厚實岩層隔絕外界溫差，長年維持恆溫恆濕的穩定環境，使高粱酒在時間中慢慢收斂辛辣、養成圓潤醇厚的酒體。近年來，金門酒廠更將這份「與時間共存」的精神延伸為儲酒銀行概念，讓酒不只是被釀造，更能被保存、被等待、被賦予屬於每個人的年份記憶。從戰地坑道到現代酒藏，金門酒廠把歷史、工藝與未來，一起封存在這一高粱酒裡。