SPEY 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 2026 Mid-Autumn Festival Gift Box 詩貝 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 2026中秋禮盒 雕花杯組
12 |700ml |單一麥芽威士忌
酒款介紹
月色灑落詩貝河源頭，也映照著一段陪伴酒廠走過歲月的浪漫故事。1965 年，George Christie 與妻子 Alice 為了實現心中的釀酒夢想，來到寧靜偏遠的高地落腳。創建酒廠的漫長歲月裡，熱愛舞蹈的 Alice 常在月光下翩然起舞，那抹輕盈身影，陪伴 George 度過艱難時刻，成為詩貝早期最動人的記憶。 以這段故事為靈感，首席釀酒師創作出詩貝 12 年「緋紅之舞」。酒液取自詩貝河源頭的純淨水源，經過長達 120 小時的發酵與細緻的二次蒸餾，再於波本桶與雪莉桶中熟成，逐步醞釀出明亮深邃的琥珀色澤。蜜桃與柑橘果香輕盈展開，伴隨蜂蜜般的自然甜潤與溫柔木質氣息，風味柔美流暢，卻又藏著豐富層次，如同月下舞步，在杯中緩緩旋轉。 中秋佳節，正適合將這份關於夢想、陪伴與歲月的故事送給重要之人。禮盒內含 詩貝 12 年「緋紅之舞」單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml 乙瓶，並搭配 璀璨雕花威士忌杯乙只。晶透杯身盛裝金色酒液，在團圓月光下閃耀細緻光影，讓每一次舉杯，都成為值得珍藏的相聚時刻。
品酒筆記
- 香氣蜂蜜與葡萄果香夾帶著柑橘軟糖甜香，小蒼蘭花香與伯爵茶香層層綻放。
- 口感黑醋栗與糖漬烏梅充滿頰間，奶梅與薄荷芳香漸湧，烘焙麵包般麥芽香氣。
- 尾韻仙楂、青草、柑橘糖香與茶香交織，並以迷人的咖啡豆香結尾，輕柔而悠長。
詩貝酒廠（SPEY）坐落於蘇格蘭最具代表性的威士忌產區 斯佩賽（Speyside），以當地最純淨的「詩貝河」（River Spey）水源為靈魂之源。 擁有超過兩世紀歷史的詩貝酒廠，自創立以來便深受英國皇室的鍾愛。這段淵源可追溯至1815年，當時著名詩人拜倫（Lord Byron）在婚禮上將SPEY威士忌贈予喬治三世國王，作為致敬的回禮，自此締造了哈維特家族（Harvey Family）與皇室之間跨越世代的深厚情誼。 秉持對傳統與品質的堅持，詩貝酒廠至今仍沿用古法的二次蒸餾技術，並堅持進行長達72小時的發麥過程，讓酒液充分孕育出細膩層次與圓潤口感。 SPEY深信，釀造威士忌如同創作藝術，每一滴都蘊藏創意、經驗與時間的結晶，只為呈現最極致的經典風味，獻給懂酒、愛酒的品味之士。