酒款介紹
- 產地 法國 波爾多左岸
- 酒莊 Château de Fieuzal
- 濃度N/A
- 品種
專業酒評
2015
90-92
Robert Parker
2015
95
James Suckling
2015
95
Wine Enthusiast
品牌特色
Château Fieuzal位於波爾多市南邊的Graves區裡Pessac-Léognan產區(在Léognan村)，本莊園原本只是一片樹林，在19世紀前葉才由Fieuzal家族開闢為酒莊。之後本酒莊曾經多次易手，在Griffon家族時，本酒莊的酒一度曾經供應梵諦岡教廷，建立出相當高的聲譽；二次大戰後，當時的莊主努力地釀製好酒，讓本酒莊在1953年在評選Graves Grand Cru時，本酒莊的紅酒也榮登榜上。2001年現在的莊主Lochlann Quinn購置了這個酒莊，然後他又著手投資高達數百萬歐元的設備更新計劃，將本酒莊的水準提升到前所未有的高度，非常令人期待其表現。 Château Fieuzal的葡萄園裡的土壤是砂質和礫石的組成，總面積48公頃裡有39公頃是種植紅品種：60% Cabernet Sauvignon、33% Merlot、4.5% Cabernet Franc 和 2.5% Petit Verdot；另外9公頃則是種植50% Semlion和50 % Sauvignon Blanc。 Château Fieuzal是1985年份才開始生產白酒，所以並沒有被評等，但是其水準比起紅酒也毫不遜色，受到許多酒評家們的高度評價—有些年份其白酒的評價甚至高過紅酒。但是不論紅白，Fieuzal的酒都是Pessac-Léognan頂級酒莊裡的超值好選擇。
品酒筆記
飛柔白酒 Château de Fieuzal Blanc 表現出豐富的熟成果香，帶有些許香料滋味。 質地柔順、口感豐潤，桶中陳年賦予了的滑潤的奶油韻味。果酸均衡細緻，和果味交織出完整的架構。