Bret Brothers & La Soufrandière

Pouilly-Fuisse Les Chevrieres 布萊特兄弟普依-富塞-修維耶和園白酒

2017 | 750ml

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$ 1,760

$ 1,960

酒款介紹

專業酒評

  • 2017

    89

    Robert Parker

品牌特色

故事開始於1947年... A.J. BRET取得位在 Vinzelles由La Soufrandière所持有、面積僅1公頃的Pouilly-Vinzelles "Les Quarts"。早期包含耕作、採收與釀造等事務,全權交由Vinzelles釀酒合作社負責。1969年,A.J.和Louise的三子:Jean-Paul BRET接掌酒莊事務,葡萄園從原先的1公頃慢慢擴張至4.55公頃,其中4公頃是Pouilly-Vinzelles "Les Quarts"另外的0.55公頃是Pouilly-Vinzelles "Les Longeays"。 La Soufrandière所有的葡萄園均位在山坡的中高段、東南向坡面,平均樹齡25-70年。直到1998年,擁有完整葡萄酒學經歷的家族第三代:Jean-Guillaume 和 Jean-Philippe加入團隊,也在這一年酒莊與Vinzelles釀酒合作社結束合作關係。經過一段時間的籌備,終於在2000年正式推出自源頭栽種、採收、釀造到裝瓶由酒莊全權把關的葡萄酒。以BRET 故事開始於1947年... A.J. BRET取得位在 Vinzelles由La Soufrandière所持有、面積僅1公頃的Pouilly-Vinzelles "Les Quarts"。早期包含耕作、採收與釀造等事務,全權交由Vinzelles釀酒合作社負責。1969年,A.J.和Louise的三子:Jean-Paul BRET接掌酒莊事務,葡萄園從原先的1公頃慢慢擴張至4.55公頃,其中4公頃是Pouilly-Vinzelles "Les Quarts"另外的0.55公頃是Pouilly-Vinzelles "Les Longeays"。 La Soufrandière所有的葡萄園均位在山坡的中高段、東南向坡面,平均樹齡25-70年。直到1998年,擁有完整葡萄酒學經歷的家族第三代:Jean-Guillaume 和 Jean-Philippe加入團隊,也在這一年酒莊與Vinzelles釀酒合作社結束合作關係。經過一段時間的籌備,終於在2000年正式推出自源頭栽種、採收、釀造到裝瓶由酒莊全權把關的葡萄酒。以BRET BROTHER為名的酒商於2001年成立,同時販售自有葡萄園的Domaine La Soufrandière以及掛名Bret Brother的酒商酒。2006年和2008年,Domaine La Soufrandière的觸角延伸至薄酒萊產區AOP Beaujolais-Leynes,陸續取得合計約3公頃、位在Leynes 村高處的Gamay葡萄園。 為了忠實呈現風土特色,Domaine La Soufrandière強調自然有機,完全不使用化學肥料和除草劑,以馬犁土。2003年獲得ECOCERT的有機認證,2006取得AB & DEMETER標章(法國農業有機&自然動力最高認證)。酒莊也堅持減低產量,去除多餘的枝芽。同樣的標準,也貫徹在酒商酒的合作對象,BRET家族收購的葡萄來自小地塊、由經驗老道的葡萄農栽種,平均樹齡超過40年。當葡萄來到最佳熟度,酒莊的工作團隊會負責手工採收,不同的葡萄園分開釀造。BRET家族深信唯有透過尊重大自然,葡萄園才能永續的發展,孕育出質量均優的果實。也只有好的葡萄,才能成就偉大的葡萄酒! Domaine La Soufrandière & Bret Brother每一款產量僅900-4000瓶,高品質的表現讓酒莊連年入選法國葡萄酒評鑑,更是各專業酒評家必推薦的馬貢內區經典佳釀。

口感

  • 草本 - 奶油
  • 柑橘類 - 柚子
  • 熱帶水果 - 紅蘋果
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