St.Michael-Eppan

Appius DOC 聖米歇爾-亞潘酒莊 “阿庇烏斯”白葡萄酒

2014 | 750ml

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$ 5,355

$ 5,950

酒款介紹

品牌特色

【三大權威認證!義大利年度最佳酒莊】x【世界十大最佳釀酒師】 傑出高雅的聖米歇爾-亞潘酒莊屹立於南蒂羅爾(South Tyrol)最重要的葡萄種植區中心長達一個多世紀。早在兩千多年前,因為理想的葡萄生長條件,葡萄酒已在亞潘(Eppan)地區發展得很好。 如今,聖米歇爾-亞潘酒莊擁有355公頃葡萄園,年產250萬瓶,並已成為世界著名的酒莊,獲獎無數。 2000年,酒莊被《I Vini d`Italia•》雜誌, 《the Gambero Rosso義大利葡萄酒年鑒》以及《Slow Food wine guide葡萄酒指南》評為義大利年度最佳酒莊。與此同時,酒莊首席釀酒師漢斯•泰勒(Hans Terzer)躋身於“世界十大最佳釀酒師”之列,他也是南蒂羅爾地區白葡萄酒的釀造先鋒。Hans Terzer自1977年起即擔任酒莊首席釀酒師,亦是義大利的知名釀酒師。 1997年,被Gambero Rosso評為“世界十大最佳釀酒師”,同時他也擔任南蒂爾羅首席釀酒師協會的理事主席長達20年。任內他竭盡所能去說服會員遵循嚴格的品質要求哲學。這條路不好走,但憑藉其無比的創造力、敏銳的本能和恰如其分的企圖心,終於讓St. Michael-Eppan酒莊成為義大利最好的酒莊之一。

酒評分享

2014是Appius的第五版酒款,企圖彰顯出酒莊的卓越品質,延續著原創者的釀造宗旨,根據當地的區域跟風土,嚴選出低產量且品質最好的葡萄品種,讓Appius酒款能完美呈現相對的年份。儘管2014雨季推遲,是一個較為艱困的年份,釀酒師Hans Terzer 仍能展現他高超的釀酒品質,創造出活潑新鮮的Appius 2014。

口感

  • 柑橘類 - 甘草,黃桃和柿子
  • 草本 - 樹脂、薄荷、杉木
  • 礦物 - 百里香、辛辣的蜂蜜
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