酒款介紹
- 產地 法國 隆河
- 酒莊 Domaine Ozil
- 濃度N/A
- 品種
品牌特色
自 2002 年由大哥 Jean-Daniel 與 2013年 才加入的弟弟 Thomas 兩兄弟共同經營，2016 年酒莊通過自然動力農法認證，目前約有 17 公頃的葡萄園，另外還有 3 公頃的薰衣草與2公頃橄欖園。Ozil 兄弟在耕作與釀造上無添加除蟲劑與硫化物，單純地想在葡萄酒中直接表現葡萄與土地的風味。
品酒筆記
明亮淺黃酒色，新鮮綠色香草、百里香、薄荷葉、礦石、西洋梨、奶油感、乾燥薰衣草等豐沛香氣汩汩。同樣帶著油感的酒體包裹著紮實酸度與不容忽略的酒精感，複雜度足，尾韻有些許單寧感。