酒款介紹
- 產地 法國 波爾多左岸
- 酒莊 Chateau Coutet
- 濃度N/A
- 品種 N/A
專業酒評
2009
96
Robert Parker
2009
95
Wine Spectator
品牌特色
Chateau Coutet是波爾多Sauternes產區最古老的酒莊之一酒莊作為釀酒莊園的歷史始於1643年。1644年，Charles Le Guerin成為酒莊的擁有者，在他的管理下，酒莊葡萄園成為Sauternes產區首批葡萄園之一。，Coutet的原意為「小刀」，恰如其明的強勁犀利為其特徵。 美國總統也是美酒鑑賞家的Thomas Jefferson曾評論說Coutet的甜酒是Barsac最好的。 由於葡萄園土質為黏土覆蓋於石灰岩上，因此酒體風格在 Sauterne 甜酒中可算是比較俐落冷爽（cool），表現出絕佳的純淨度以及新鮮。
品酒筆記
富有杏桃、糖漬柑橘、松露以及檸檬卡士達的香氣，符合所有對於波爾多甜白酒應有的特色。 伴隨著萊姆、薑以及柑橘的爽脆，整體表現均衡有個性。
用戶評價
5.0
(1個評價)