Roux Pere & Fils Corton-Charlemagne Grand Cru 胡氏父子酒莊 高登-查理曼特級園 白葡萄酒
2020 |750ml |白酒
一般到貨
酒款介紹
- 產地 法國 布根地
- 酒莊 Domaine Roux Pere & Fils
- 濃度N/A
- 品種
品酒筆記
Corton-Charlemagne 是布根地唯一一個以兩位皇帝的名字命名的葡萄園：德國皇帝 Curtis Otho 及大家熟悉的 Charlemagne 查里曼大帝，傳說在查理曼大帝鬍子越來越白後，他的妻子路易嘉德皇后認為紅酒會將白鬍子染上酒漬而有損國王形象，建議查理曼大帝改喝白葡萄酒，遂下令將 orton-Charlemagne 葡萄園改種白葡萄，生產出來的酒質精良出眾，也讓高登-查里曼白酒自此不凡。 海拔在 280 至 330 米之間，葡萄選自西南面向的山坡上，主要綜合了來自三面葡萄園 -Le Charlemagne、En Charlemagne 及 Corton 的優異氣候。富含黏土的泥灰岩土壤與石灰岩和泥灰岩交替出現，更是頂級夏多內生長的天堂。 手工採摘後於橡木桶中進行培養發酵（20-25% 新桶），完成後再放置酒窖橡木桶中熟化 20 個月釋出。金色色澤帶點琥珀黃。酒香極其精緻帶有烤蘋果、柑橘類、鳳梨、血橙、松子、肉桂和燧石味。蜂蜜味、乾果和核桃及水果味豐沛迷人，對於酒款的豐富度、力量、集中度和平衡方面讚嘆不已、感受到布根地夏多內最頂尖的存在！