稀有不貴的聖誕送禮首選!索甸貴腐甜白酒

稀有不貴的聖誕送禮首選!索甸貴腐甜白酒 990 元✨

平均每株葡萄藤僅能釀出一至三杯酒

世界上獨一無二的葡萄園


酒莊位於加龍河(Garonne)與西宏河(Ciron)交會地帶,夏末清晨、冷暖水流交融形成薄霧,為貴腐菌提供完美濕度,加上午後乾燥陽光則使葡萄自然風乾,將香氣與糖分高度濃縮。

 

這種每日反覆的自然節奏,造就了索甸無可取代的風味層次,而雅榭酒莊正位於這片風土的核心黃金地段。

 

葡萄園總面積達 70 公頃,涵蓋索甸 AOC 與波爾多 AOC 產區,其中有 30 公頃環繞著酒莊城堡,極為罕見且珍貴。

 

自 2016 年起,酒莊進行葡萄園重整,一方面讓藤齡年輕化,另一方面刻意保留百年老藤地塊,這些老藤產量極低,卻能為酒款帶來罕見的深度、張力與結構感,是酒莊酒款具備長期陳年的關鍵

 

超低產量,遠低於法規標準

 

在索甸法規中,每公頃產量已被嚴格限制於 3,333 瓶,屬全球最低產量等級之一,然而雅榭酒莊仍進一步自我設限平均僅生產約 2,000 瓶/公頃,平均每株葡萄藤僅能釀出一至三杯酒!

 

這樣的取捨,確保每一滴酒都凝聚極致濃度、純淨度與優雅結構,這正是雅榭酒莊與多數索甸酒莊最本質的不同。

與自然共生的釀造哲學,少數索甸酒莊能做到

 

阿爾什酒莊是極少數同時取得 ISO 14001 環境管理系統、HVE 3(最高等級高環境價值認證)的索甸酒莊。

 

酒莊在葡萄園中重新引入馬匹犁耕,降低土壤壓實與機械干擾,釀造上嚴格控管植保與施肥,讓風土能不被掩蓋的表現在酒中。

 

2019 年落成的 2,500 平方公尺半地下新酒窖,以天然相思木外牆與地形融為一體,不僅降低生態足跡,也確保葡萄酒在最穩定的環境中熟成。

 

真正稀有的年末聖誕送禮首選

 

貴腐酒款產量遠低法規標準、自願少產一點只為了呈現最濃縮、最具陳年潛力的佳釀,擁有層次豐富的甜美口感!

 

附有高貴水藍色禮盒裝,送禮面子一秒到位,開瓶後也會被平衡順口、果香馥郁的風格給迷上,作為聖誕或是年末送禮再適合不過。

新品上市

雅榭酒莊 澄光 索甸貴腐甜白酒禮盒 375ml

蜜餞柑橘交織優雅花香

Chateau d'Arche Soleil d’Arche - Sauternes 375ml

雅榭酒莊 澄光 索甸貴腐甜白酒禮盒 375ml

2023 375ml 甜酒

來自法國 Sauternes 的 Soleil d`Arche,以 Sémillon 為主(85%)、輔以 Sauvignon Blanc 與 Muscadelle,散發經典貴腐甜酒的迷人魅力。葡萄在初秋清晨的霧氣中手工採摘,帶著晨露的清新,90% 在不銹鋼罐中陳釀五個月,10% 於一次性橡木桶熟成,讓酒液層次豐富而細緻。位於粉質礫質砂土上的葡萄園,底土含石灰岩,平均樹齡 45 年,每一口都濃縮了土地與風土的精華。

打開酒瓶,蜜餞水果香氣撲鼻而來,乾杏、蜜餞柑橘與優雅花香交織。入口柔順平衡,果香清新馥郁,尾韻悠長,白色與黃色水果香氣與花香交融,像在舉杯時被暖暖光線包圍。風格現代、親切,即飲即可享受,也非常適合作為 聖誕交換禮物或跨年派對送禮,讓每一個舉杯瞬間都充滿驚喜與品味。
原價:$ 1,180

發布日期:2025/12/16 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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