美國酒的釀酒精神 ! 初心紅酒無須配貨釋出 (僅十二瓶)

Continuum Estate 心傳酒莊新年份 / 六入成箱 享莊主 Tim Mondavi 親筆簽名

Continuum Estate 勘比是 Napa Valley 現今唯一正宗 Mondavi ，在被 Constellation 集團收購後，由兒子 Tim Mondavi 成立的 Continuum Estate，象徵了美國最知名的釀酒傳奇 Mondavi 家族，心心相傳的延續。 

位於 Napa Valley 最昂貴園區之一的 Pritchard Hill 山頂，岩石與火山岩構成的優質 Cabernet Sauvignon 等葡萄藤，成就了全美現今最理想的單一園葡萄酒之一。 

74 歲的心傳酒莊創始人 Tim Mondavi ，即將在十一月來台，並為每一位喜歡Continuum Estate 的愛酒之人送上簽名 !

 *以下三款如同款買至六入成箱，可享莊主 Tim Mondavi 親筆簽名於木箱和酒標，還有僅配貨才能購買的初心紅酒單瓶釋出，年度機會僅有一次 ! *

Continuum Estate 新年份登台✨ 值得收藏的 2022 RP 96 高分年 !

作為「溫暖」年份的 2022 年，Continuum Estate 在風味的細節上，展現出奔放迷人和優雅的核心，黑李、黑櫻桃、可可、森林地表的優雅交織，結構複雜卻和諧一體。

此年份更榮獲 James Suckling 98 分、Wine.com 評論家 Wilfred Wong 99 分、Robert Parker’s Wine Advocate 96 分 的極高評價，值得典藏及現飲都是極好之選 !

除了 2022 年，加佳酒同時獨家釋出 2019 年酒款，價格更是全台最低價，以最具價格優勢的條件入手，作為 Continuum Estate 的經典百年豐收年份，為近十年最值得收藏的年份之一。

僅配套售貨，單瓶少量釋出的初心紅酒 ! 超難買的心傳絕品

Novicium 在拉丁文裡有「新生」之意，若 Continuum Estate 是國王般的存在，Novicium 大概就是如王子般的貴族風範。

2019 更是 Continuum Estate 的重要之年，不僅僅是 Mondavi 家族第一百個採收年份，更是 Novicium 問世的第十年。

Novicium 和 Continuum Estate 的旗艦酒款一樣，葡萄都來自位於 Pritchard Hill 的 Sage Mountain 葡萄園，以同樣嚴謹的釀造工藝，使 Novicium 受到美國膜拜酒愛好者們的追捧，產量有限價格親民的特性，普遍僅為配套販售 !

此次少量釋出，機會難得值得把握 !

全美最傳奇單一園，連麥當勞集團都來分一杯羹 ! To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon

放眼整個 Napa Valley，最傳奇且稀有的單一園非 To Kalon 莫屬。

 
與 Opus One 的深沉莓果架構雷同，因此獲得了小 Opus One 的美譽，精準的表現出 Cabernet Sauvignon 的迷人。

約 97 公頃的 To-Kalon 莊園目前由 Robert Mondavi Winery、Opus One Vineyard、Andy Beckstoffer、麥當勞等多方持有。

但是現今僅  To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon 為唯一一款 100% To Kalon 園區，連 Opus One 都僅用 1/10 的 To Kalon，這稀有之少，可謂必入手的超級膜拜酒之一 !